豆油：国内豆油市场呈现 “外弱内强” 的格局。国际层面，USDA月度报告整体偏空，上调了全球大豆产量及期末库存，美豆油自身也面临高库存压力，但市场对美国环保署（EPA）即将发布的生物燃料最终规则抱有期待，提供情绪支撑。国内方面，现货供应阶段性偏紧是核心支撑，尤其华南、广西等地因提货困难，基差表现坚挺。然而，随着1月13日国储大豆拍卖全部成交（约114万吨）将缓解2-3月供应缺口预期，以及国内油厂开机率回升，市场对后续基差继续上行的动力存疑，期价在8000元/吨一线遭遇明显阻力，全周维持区间震荡。

　　豆粕：本周美豆大幅下探，盘中跌至两个月以来低位。因1月USDA供需报告超预期偏空，叠加当前巴西天气良好有利作物生长，咨询公司AgRural称，截至上周四，巴西2025/26年度大豆收割率为0.6%，高于上年同期的0.3%。受巴西丰产预期的打压CBOT大豆承压运行。截至1月15日，连盘豆粕M05主力合约报收2740元/吨，较上周下跌42元/吨，跌幅1.15%；本周连盘期价整体震荡偏弱；一是USDA报告出炉后，跟随外围美豆下跌；二是本周国内进口大豆拍卖成交率高达100%，一季度大豆得到很好的补充，且成交均价较之前拍卖下移，大豆成本下移，市场情绪发生转变。

　　玉米：本周全国玉米价格微幅上调，截至1月16日，全国玉米周度均价2324元/吨，较上周价格上调12元/吨。本周初期货上涨较为明显，带动北港及东北产区玉米价格上涨。东北玉米价格上涨后，走货尚可，下游春节前的备货启动，另外东北深加工也在补货，需求并未因价格的上涨而减少。本周华北地区玉米价格延续前期震荡行情。供应来看，农户售粮相对平均，贸易商对优质粮源存储意愿较强，质量较差粮源随收随走为主，市场供应相对平衡。本周销区市场玉米价格小幅上涨。受到期货及北港价格上涨的影响，销区采购成本增加，叠加春节前饲料及深加工企业有一定补库需求，支撑价格上行。深加工企业库存跟过去几年比处于相对低位，有补货需求。饲料企业为春节期间做储备，也有一定的需求。陈小麦目前无替代优势。综合来看，下周市场暂无卖压出现，市场需求尚可，预计价格或稳中略偏强运行。

　　棉花：内强外弱格局。市场在植棉面积缩减的强预期下继续走强；然下游纺企成本承压拖累市场表现，市场交易在此背景下略显清淡，纺企补库意愿明显延后。预计近期棉花市场区间调整，关注近期棉花行业相关会议及政策调整。

　　苹果：本周晚富士苹果产区陆续开始春节备货，整体备货氛围偏淡。周内客商多包装自存货源，果农货交易集中于低价货源，陕北高次、一般统货及山东三四级略有走货，其余规格动销缓慢。目前果农货源价格稳弱，个别产区价格向下松动。从销区市场来看，中转库积压严重，市场客源稀少，整体走货缓慢。截至2026年1月16日，栖霞80#一二级晚富士价格4.10元/斤，较去年同期上涨9.33%。