菜粕期货作为郑州商品交易所的一种金融衍生品，其交易代码为RM。该品种的最小交易单位设定为每手10吨，而价格的最小变动幅度为每吨1元人民币。基于这一规则，合约价格的每次最小变动将导致每手交易产生10元人民币的盈亏变化。

在交易时间方面，菜粕期货分为白盘和夜盘两个时段。白盘的交易时间为每天上午9:00至10:15，中间休息15分钟后，再次从10:30开始直至11:30结束；下午则从13:30持续到15:00。此外，为了满足不同投资者的需求，菜粕期货还设置了夜盘交易时间段，即每晚21:00至23:00，这为市场参与者提供了更为灵活的操作窗口。

2025年，郑州商品交易所规定的菜粕期货合约每手交易（包括开仓和平仓）的手续费为1.5元人民币。这一费用标准是针对单笔交易操作而设定的，旨在为市场参与者提供明确的成本参考。

在期货交易市场中，菜粕期货的保证金制度设定了7%的保证金比例。这一比率意味着投资者可运用14倍杠杆进行交易操作。具体而言，每手菜粕期货的保证金计算公式为：价格乘以每手合约量（10吨）再乘以保证金比例（7%）。若以2200元/吨的价格计算，每手菜粕期货的交易所保证金约为1540元。

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