豆粕     期货市场:周五美豆延续震荡态势收长下影小阴线；连粕主力01合约围绕3500元/吨附近窄幅震荡整理，跌幅0.29%。
现货市场:27日沿海区域油厂主流报价在3590-3640元/吨，广东3620平，江苏3590平，山东3610平，天津3640平。
【重要资讯】
1、美国农业部(USDA)周二凌晨公布的每周作物生长报告显示，截至8月22日当周，美国大豆生长优良率为56%，市场预期为56%，去年同期为69%，此前一周为57%。
2、8月26日消息，美国农业部(USDA)周四公布的出口销售报告显示，8月19日止当周，美国2020/2021年度大豆出口销售净增7.51万吨，较之前一周增加11%，较前四周均值显著增加。市场预估为净减10万吨至净增12.5万吨。美国2021/2022年度大豆出口销售净增175万吨，市场预期为净增130-200万吨。
【交易策略】
美豆市场短期缺乏新题材驱动，进入区间震荡行情，美国作物巡查结果仅表现为短期利空，但美豆单产若不能大幅调增，美豆市场偏紧格局将延续，美豆价格也难有深跌，8月份美国中西部天气改善，供应端变数对价格影响逐渐减弱，消费端将逐渐主导市场，美国生物燃料掺混新目标如果得到证实，将减少美豆压榨需求量，且中国市场疲软的养殖需求及盘面榨利可能减少对美豆的采购，均是潜在的利空因素，美豆1400美分/蒲存在一定压力，消费端变动弹性对价格影响加大。国内市场来看，8-10月大豆到港逐渐减少，本周以来豆粕购销下降，豆粕市场降库存节奏放缓，生猪养殖效益亏损，或影响后市补栏信心，肉禽养殖去产能进程持续，饲料终端需求长期支撑或不足，美豆收获压力逼近，豆粕市场供需偏紧格局也将逐渐缓解，粕价长期走势也将逐步进入震荡调整期。
盘面上，连粕追随美豆走势，01合约反复测试3500元/吨，关注此线附近支撑有效性，压力3700元/吨，建议逢高轻仓布局长线空单，期权方面，短期震荡整理，关注卖出宽夸试期权策略，或等待反弹高位卖出虚值看涨期权策略。油脂     【行情复盘】
周五夜盘国内植物油价格波动不大，主力P2201合约报收8266点，与此前收盘价格相同；Y2201合约报收9078点，上涨4点或0.04%；OI2109合约报收10758点，上涨13点或0.12%。现货油脂市场：广东豆油价格小幅波动，当地市场主流豆油报价9700元/吨-9760元/吨，较上一交易日上午盘面小跌30元/吨；东莞贸易商：一级豆油预售基差集中在01+600元左右。广东广州棕榈油价格区间波动，当地市场主流棕榈油报价9130元/吨-9190元/吨，较上一交易日上午盘面小跌90元/吨；贸易商：24度棕油预售基差报价集中在01+900左右。江苏张家港菜油价格小幅波动，当地市场主流菜油报价10910元/吨-10970元/吨，较上一交易日上午盘面小跌50元/吨；四级菜油预售基差报价集中在01+80-100元左右。
【重要资讯】
巴西政府机构——国家商品供应公司（CONAB）周四发布的首份2021/22年度产量预测报告显示，由于下个年度巴西大豆和玉米产量有望提高，巴西2021/22年度谷物（包括大豆）产量预计将达到创纪录的2.896亿吨。CONAB预计下个年度大豆产量达到1.413亿吨，同比增长3.9%；玉米产量将增长33.8%，达到1.160亿吨。
美国农业部发布的周度出口销售报告显示，截至8月19日的一周，美国对中国销售了9.08万吨2020/21年度大豆，以及93.45万吨2021/22年度交货的新豆。作为对比，之前一周美国对中国销售9.23万吨陈豆和103万吨新豆。

【交易策略】
周五夜盘国内植物油价格波动不大，杰克逊霍尔会议上美联储主席鲍威尔的发言并未超出市场的预期，显得相对温和，使得股市和贵金属大幅上扬，但对农产品影响有限。周五CBOT大豆价格虽然盘中一度有所提振，但收盘仍然下跌0.43%，短期内植物油价格的走势仍然依赖于基本面的变化。目前根据三家航运统计机构的数据显示，马来8月1-25日棕榈油出口量环比下滑13%左右，同时MPOA数据显示马来8月1-20日棕榈油产量环比增长13.84%。9月马来MPOB报告中对库存数据的公布将十分重要，同时9月美国农业部供需报告对单产的修正也会影响到4季度美豆价格的走势。总体来说，植物油价格在当前高位缺乏进一步的利多支撑，随着美豆新作上市的临近，中长期下行压力愈发明显，建议继续轻仓试空豆油2201合约，在美豆价格下行趋势明显后可以考虑适当增加仓位。花生     【行情复盘】
期货市场：花生10合约上周五小幅反弹，收涨0.88%至8744元/吨。
现货市场：上周国内花生市场平稳偏强运行。产区并未如愿能有更多的新花生上市，河南、四川、湖北等花生主产区频繁降雨，各地区新花生上市速度滞缓。贸易商对于新花生挺价心理明显增强，河南皇路店新白沙通货米由5.00-5.20元/斤调整为5.30-5.50元/斤。周口新大花生报价平稳，通米维持在4.30元/斤。内黄县大杂米报价4.30-4.50元/斤。四川自贡地区白沙成品米，12%水分报价6.0元/斤。由于新花生水分偏高，且上市量有限，需求方对于新花生采购较为谨慎，实际情况多以按需采购。
【重要资讯】
上周花生油厂开工负荷30.89%，环比走高 1.96%。部分统计在内的油厂原料卸货量约 5250 吨，环比下行 16.67%。国内规模型批发市场上周采购量环比下滑 6.50%，出货量环比下滑 3.00%。
【交易策略】
市场预期本年度结转库存偏高，供给压力较大，花生期价上周震荡下行。基本面方面，据气象模型数据显示，未来一周花生上新区依旧多雨，春花生上市时间预计继续推迟。降雨一方面会导致增加陈季花生销售时间窗口，利好短期现货价格；另一方面，收获期降雨易对花生质量产生影响，如收获花生未得到很好晾晒，易发芽、产生霉变或黄曲霉素超标。如降雨略偏多，则花生发芽等现象增多将导致部分食用花生转为油料，利空普通油料米价格（期货基准品类似小榨标准，要求高于普通油料米）。但如若降雨持续偏多，可能影响新季花生产量。新花生上市量较小，规模型批发市场有一定观望情绪，本周采购量较上周下滑 6.50%，出货量较上周下滑 3.00%。中秋节备货时间节点逐步临近，下周北方客户或开始刚需备货，花生油近期走货较前期好转，油厂开机率近期呈现持续震荡上升态势，本周花生油厂开机率30.89%，环比上周走高1.96%。相关品种方面，马棕和美豆供给仍偏紧，大宗油脂价格仍处高位，目前花生油与豆油价差处于近四年低位，将为花生油和花生现货价格提供一定支撑。由于结转库存偏高，市场预期套保压力可能较大，花生期价跌破前期低点后短期走势较弱，已有空单可考虑继续持有或部分止盈，但未入场者不建议追空，以观望为主，花生期价目前已跌至旧作仓单成本，或有反弹需求，等待9月上旬花生产量明晰后再择机选择方向入场。菜粕     【行情复盘】
期货市场：菜粕01合约上周五夜间小幅走弱，收跌13点或0.45%至2870元/吨。
现货市场：上周菜粕现货价格小幅走弱，江苏南通国产加籽粕报价3170元/吨，环比下跌30元/吨；福建厦门国产加籽粕报价3040元/吨，环比下跌20元/吨。基差报价方面，厦门银翔10-1月01+0元/吨；枫叶粮油8-9月09-90元/吨，11-1月01-100元/吨.目前菜粕油厂福建地区俩家油厂日均出货800吨；广西地区两家油厂日均出货1200吨，广东地区日均出货1100吨。油厂出货情况良好，预计第三季度菜粕供应偏紧。
本周菜粕期货缺乏有效驱动，期价以震荡为主。未来一周产区天气良好，基于实地调查的Pro Farmer作物巡查预估21/22年度美豆单产为51.2，较USDA8月供需报告预测数据高1.2蒲/英亩，美豆单产的上调预期仍是施压短期期价的核心因素。但根据周三发布的美豆生长报告看，美豆优良率下调1%至56%，远低于去年同期69%，偏低的优良率及优良率曲线斜率向下仍值得关注。美豆出口需求出现了边际改善，短期将会对期价形成一定支撑，预计短期美豆期价以震荡为主。长期来看，9月中旬起美豆将会面临一定的收获压力，且南美大豆种植面积大概率增加，拉尼娜现象根据往年的经验来看对巴西产量影响较为有限。大豆供给长期将逐步转向宽松。我国进口菜籽已亏损四月有余，后期油厂菜籽采购量大概率仍不及往年同期，菜籽供给依旧偏紧，第33周沿海油厂菜籽库存20万吨，环比减少25.37%，同比减少44.9%。需求端方面，目前豆菜粕价差合理，有利于菜粕消费，鱼类价格仍然高企，8-10月份为水产养殖旺季，菜粕需求预计将较为旺盛，菜粕库存预计将持续低位运行，第33周沿海菜粕库存1.03万吨，环比增加139.53%，同比减少60.08%。综上，短期菜粕期价预计延续区间运行态势为主，9月份后油料端收割压力或从成本端利空菜粕期价。
【重要资讯】
截至2021年8月19日的一周，美国2020/21年度大豆净销售量为75,100吨，较上周增长11%，显著高于四周均值。
【交易策略】
菜粕01合约下方支撑2800，上方压力3020，期价短期预期延续区间震荡走势，建议短期观望或低位轻仓偏多操作，期权方面考虑卖出宽跨式策略。玉米     【行情复盘】
期货市场：主力01合约上周五夜盘震荡整理，跌幅0.28%；CBOT玉米主力合约上周五收涨0.5%；
现货市场：上周玉米现货价格涨跌互现。截至周五，锦州新粮集港报价2590-2620元/吨，较前一周五基本持平；广东蛇口新粮散船2900-2950元，较前一周五上涨40元/吨，集装箱一级玉米报价2960-2970元/吨，较前一周五基本持平；东北深加工玉米企业收购价格小幅回落，黑龙江深加工主流收购2500-2550元/吨，较前一周五下跌40元/吨，吉林深加工主流收购2500-2600元/吨，内蒙古主流收购2520-2630元/吨，基本持平于前一周五；山东收购区间2780-2890元/吨，河南收购区间2780-2820元/吨，下限较前一周五上涨50元/吨，河北收购区间2670-2860元/吨，持平于前一周五。（中国汇易网）
【重要资讯】
（1）深加工企业消费量：2021年34周（8月19日-8月25日），全国主要122家玉米深加工企业（含淀粉、酒精及氨基酸企业）共消费玉米90.3万吨，较前一周增加4.8万吨；与去年同比减少15.2万吨，减幅14.37%。（我的农产品网）
（2）深加工玉米库存：截止8月25日加工企业玉米库存总量374.0万吨，较上周下降3.4%。（我的农产品网）
（3）中储粮进口玉米本周双拍，8月24日乌克兰非转基因玉米计划投放19893吨，全部流拍，美国转基因玉米计划投放29745吨，实际成交23996吨，成交率81%。8月27日美国转基因进口玉米计划投放10.6万吨，成交率37%，乌克兰非转基因进口玉米计划投放2.3万吨，全部流拍。
（4）截至8月22日当周，美国玉米优良率为60%,市场预估为56%，之前一周为62%，去年同期为64%。当周，玉米作物蜡熟率为85%，之前一周为73%，去年同期为86%，五年均值为81%。当周，玉米作物凹陷率为41%，去年同期为41%，五年均值为38%。当周，玉米作物成熟率4%，去年同期为5%，五年均值4%。
（5）市场点评：外盘市场来看，美玉米进入成熟期，天气对于产量的扰动逐步下降，市场面临高产预期与消费收缩预期的博弈，目前对于CBOT玉米期价维持震荡偏弱的判断。国内市场来看，进口玉米成交率有所下滑，继续反映市场供应的相对宽松，新季玉米产量前景乐观，进一步压缩渠道库存的博弈空间，对盘面构成压力，不过01合约贴水现货以及深加工企业玉米库存下滑，对价格形成支撑，期价继续下行空间有限，当前玉米市场处于消费与替代相对稳定的平衡状态，整体价格维持区间波动判断。
【交易策略】
短期玉米01合约或继续弱势震荡，操作方面短期建议观望或者关注中期反弹做空机会。淀粉     【行情复盘】
期货市场：主力11合约上周五夜盘震荡整理，涨幅0.24%；
现货市场：上周国内玉米淀粉价格以稳为主。中国汇易网数据显示，截至周五，黑龙江青冈玉米淀粉现货报价为3000元/吨，较前一周五持平；吉林长春玉米淀粉现货报价为3050元/吨，较前一周五持平；河北宁晋玉米淀粉报价为3340元/吨，较前一周五下跌40元/吨；山东诸城玉米淀粉报价为3350元/吨，较前一周五持平。
【重要资讯】
（1）行业开机率：2021年第33周（8月19日-8月25日）全国玉米加工总量为52.78万吨，较上周玉米用量增加3.02万吨；周度全国玉米淀粉产量为27.85万吨，较上周产量增加1.95万吨。开机率为58.69%；较上周开机率上调4.10%。（我的农产品网）
（2）企业库存：据我的农产品网信息显示，截止8月24日玉米淀粉企业淀粉库存总量85.7万吨，较上周下降2.1万吨，降幅2.39%；月环比降幅13.21%；年同比增幅39.14%。
（3）市场点评：现货市场目前依然是需求与利润的博弈，近期下游提货增加，企业库存有所下滑，为价格提供一定的支撑，但是整体库存仍处于历史同期高位，仍然反映需求的后劲不足，对价格形成压力，市场持续趋势性驱动因子有限，淀粉期价整体维持区间判断。
【交易策略】
淀粉基本面仍然相对偏空，主力11合约短期或继续弱势震荡，不过考虑原料玉米期价下方仍有支撑，淀粉11合约继续下行空间或有限，操作方面短期建议观望或者关注中期反弹做空机会。橡胶     【行情复盘】
期货市场：27日夜盘沪胶有止跌迹象。RU2201合约最低见13750元，微跌0.04%。NR2110合约最低见10715元，夜盘收盘时与周五日间结算价相同。
【重要资讯】
本周半钢胎开工率为60.06%，环比下跌1.84%，同比下跌8.04%，全钢胎开工率为62.54%，环比下跌1.39%，同比下跌10.55%。环比下跌主因周内山东东营地区个别半钢胎工厂存停产现象，半钢胎外销订单未见起色，全钢胎内外销仍表现疲软，山东东营地区多数工厂仍以控产为主。
【交易策略】
美联储鲍威尔周五讲话中性，美元走弱对商品价格有利多作用。受汽车产销低迷，特别是重卡销量剧降的拖累，天胶消费持续疲软。此外，尽管东南亚地区疫情形势仍很严峻，但新胶产量及出口尚无受到明显干扰的迹象。9-11月是割胶旺季，供应压力还会增加。当然，高海运费以及集装箱短缺问题可能继续限制外胶进口数量。虽然金九银十旺季来临，但国内汽车产销可能难以恢复到去年同期水平，芯片短缺继续对全球汽车生产造成不利影响。而且，新的排放标准实施之后，重卡销量在年底之前恐怕难有起色。还有，美联储缩减QE的预期可能即将成为现实，宏观面变化会带来系统性风险。技术上看，14000元关口已经失守，下个支撑位可能在13500元左右，而14500-15000元存在压力。需求端形势将指引胶价的下跌幅度，而供应端变化将决定胶价未来的反弹高度。后期以震荡操作策略为宜。白糖     【行情复盘】
上周美糖高位震荡运行，周五大幅拉涨，因ISO上调2021/22年度全球糖市供应缺口至 380 万吨。ICE 原糖 10 月合 约周四收于20.03 美分/磅，周环比上涨2.77%。郑糖走势仍 然跟随外盘，周五收于 5842 元/吨，周环比下跌 0.85%。
【重要资讯】
ISO 上调 2021/22 年度全球糖市供应缺口为 380 万吨。据外电 8 月 27 日消息，国际糖业组织(ISO)周五预测，2021/22 年度全球糖市供应缺口为 380 万吨。今年 5 月，ISO 曾预测缺口为 260 万吨，同时最新的缺口预估也大于上周受访分析师平 均预期的200 万吨。ISO 在季度市场展望报告中称，预计在 10 月即将展开的下一年度，糖产量将小幅增加 0.2%至 1.706 亿 吨，而消费量预计将增加 1.6%至 1.745 亿吨。
【交易策略】
国际市场方面，UNICA 最新双周数据显示，截止至 8 月上旬，南巴西 甘蔗单产同比下降 12.8%，去年同期为 86.1 吨/公顷， 今年为 75.1 吨/公顷。今年前两次霜冻天气影响的作物面积约 100 万公顷，占 2021/2022 年 可收获面积的 11.9%;吨甘蔗含 糖量为 138.46 公斤，同比增加 0.71%，增幅较上期收窄，基本 符合分析师预期。ISO 上调糖市缺口利好国际原糖价格，短线关注 20 美分/磅一线争夺。
国内方面，海关总署数据显示，8 月关税配额外原糖预报到 港43.94 万吨 下月预报到港 54.05 万吨，最新进口预报总量 偏高，国内库存压力仍然有待化解，基本面支撑较弱，走势继续跟随外盘，关注外盘拉动下内盘补涨的机会。棉花、棉纱【行情复盘】
8月23日至27日，郑棉主力合约跌0.14%，报17570。棉纱主力合约跌0.7%，报25480。棉花棉纱短期亮点缺乏，无新的刺激因素，价格进入震荡期。
【重要资讯】
国内棉花现货跌50-100。郑棉略跌，点价批量成交，部分企业挂单点位接近17000。棉企下调价格，纺企因纱线走货缓慢且库存较高，担忧后市销售压力，原料采购暂缓。
至23日一周印度古吉拉特邦植棉面积仅1841公顷，进度大幅放缓。本年度该邦累计植棉超225万公顷，同比落后1%，但比2019/20年度减16%。
商家反映纱线成本高，下游织造不乐观，开机不足，导致纯棉纱走货缓慢。佛山又出现棉纱“爆仓”，预计40万吨左右。张槎大圆机开机仅3-5成。部分贸易商让利出货200-300。总体来看，下游消费不及预期拖累棉花整体走势，后期仍需关注消费变量对于棉花价格的拖累。
【交易策略】
棉花中长线上涨趋势延续，但短期18300附近存在压力，下方支撑位在17000-17500区间。棉花棉纱逢回调继续做多。
期权方面，波动率维持低位，后期有望继续上行，中期以做多波动率策略为主，或者买入牛市价差策略。纸浆     【行情复盘】
期货市场：纸浆期货主力合约上周下跌2.16%，收于6074元/吨。
现货市场：进口木浆现货市场交投偏刚需，业者交付前期合同为主。阔叶浆低价传闻较多，且与盘面价差较大，现货市场价格偏弱整理，针叶浆周均价6243元/吨，环比下滑1.13%，阔叶浆周均价4710元/吨，环比下滑0.40%。
【重要资讯】
铜版纸生产企业开工负荷率较上周（8月13日-8月19日）下降9.65%。山东某纸企部分产线停机检修，开工情况下滑。双胶纸生产企业开工负荷率较上周（8月13日-8月19日）下降0.24%。
生活用纸周度开工负荷比上周略回升约5.64%，周产量较上周增加约13.36%。河北地区部分纸企开工较前期略恢复，略提振整体开工水平，广西地区个别纸企周内复产，部分仍延续检修状态，西北及川渝地区纸企本周延续前期生产状态，整体开工仍未完全恢复至往年正常水平。企业库存比上周略升约0.06万吨，微增约0.51%。
白板纸纸厂周度开工负荷率及产量有所下滑，开工负荷率较上周下降1.01%，产量环比减少1.40%。本周广东地区个别纸厂因环保进行停机检修，多数纸厂维持正常开工。白板纸企业库存较上周环比下滑10.47%。目前中小厂库存仍处于低位，在纸厂连续提涨的压力下，部分客户出现恐慌情绪，下游开始陆续备货。
国内青岛港、常熟港、天津港、高栏港、保定地区纸浆库存较上周下降1.7%，其中仅青岛港纸浆库存微幅增加。
【交易策略】
国内成品纸价格环比持平，纸厂计划涨价，但前期涨价函落实情况一般，下游接受度较低。生活用纸开工率环比大增，文化纸则继续下降，纸浆需求弱稳，尚未明显改善，而生活纸厂原纸库存增加也表明需求一般，文化纸厂内库存环比略增，目前纸厂去库为主，需求不佳使其对木浆采购积极性偏弱。国内港口木浆库存继续下降，7月针叶浆进口量环比减少，1-7月累计进口量微增，由于内外价差收窄，因此国内漂针浆到货量预计难以大幅增加，后期去库情况主要看需求表现。而7月欧洲港口木浆库存继续减少3.7%，处于历史低位附近，压力不大，对美元价格有所支撑。9月针叶浆太平洋报价860美元，持平上一轮，期货10合约下跌后，较美元价贴水扩大，因此短期而言纸浆驱动依然向下，但由于旺季预期仍在，因此6000以下谨慎追空，可暂时观望或逢低做多。生猪     【行情复盘】
上周一生猪主力合约大幅下跌，触及上市以来新低，随后震荡反弹， LH2109 周五收于 14360 元/吨，环比下跌9.46%;LH2201 收于 17175 元 /吨，环比下跌 3.38%;LH2205 收于 17865 元/吨，环比下跌 1.34%。主 力合约基差-35 元/吨，环比上涨 1160 元/吨。
【重要资讯】
价格方面，截止至8月27日当周，全国外三元生猪均价14.07 元 /公斤，环比下跌3.23%;15 公斤外三元仔猪均价 26.28 元/公斤(394.20 元/头)环比下跌 3.9%;二元母猪市场均价 44.26 元/公斤，环比下跌 4.65%。
养殖成本方面，本周生猪养殖行业连续第 13 周亏损。猪料比为4.81 ，上周为 4.93 ，低于比价平衡点 6.55 。育肥猪配合饲料价格 3.44 元/公斤，持平上周。外购仔猪出栏成本 24.81 元/公斤，环比下 降3.43%，头均亏损 1205 元。自繁自养出栏成本17.53 元/公斤，环比 上涨 0.10%，头均亏损 368.73 元。
出栏体重方面，全国生猪平均交易体重 123.81 公斤，较上周下降 0.43%，同比下降5.16%。
疫情方面，疫情程度继续向好，疫情高发地区抛售接近尾声，基本 恢复平静，其他各地区也零星散发，并无太大影响。
【交易策略】
目前局部地区猪只积压问题在猪价疲软运行下已经有所缓解，市场出栏体重持续下降。但不容忽视的需求持续疲软，冻肉库存居高。月末月初时间，若规模企业能减慢出栏速度，提振市场信心，或能使猪价出现弱跌后小幅上涨的走势，但涨幅非常有限；否则，短期内猪价颓势难改，或先降后稳。期货方面，盘面跟随现货出现一定企稳迹象。9 月后生猪将开始进 入连续的产能释放期，成本的支撑效应减弱，行业亏损程度取决于供过 于求的程度。1 月合约关注 17500 元/吨附近布局空单的机会，中长线 03 合约空单继续持有。苹果     【行情复盘】
期货价格：主力10合约上周震荡整理，跌幅为0.75%；
现货价格：山东地区纸袋富士80#以上一二级货源上周成交加权平均价为2.01元/斤，与前一周加权平均相比上涨0.05元/斤，环比上涨2.55%；山东栖霞官道纸袋嘎啦70#以上好货上周平均价为1.7元/吨，较前一周的 1.4元/斤上涨0.3元/斤；陕西洛川纸袋嘎啦70#起步上周平均价为2.05元/斤，较前一周的1.95元/斤上涨0.1元/斤。
【重要资讯】
（1）库存情况：卓创咨讯的数据显示，截至8月26日当周，全国苹果库存为85.89万吨，低于去年同期的90.1万吨。其中山东地区苹果库存为70.6万吨，陕西地区库存为6.2万吨。
（2）周度消耗量情况：卓创资讯的数据来看， 8月26日当周，全国苹果冷库库存消耗量为17.71万吨，高于近五年同期均值13.4万吨。其中山东库存消耗量为6.36万吨，陕西库存消耗量为3.33万吨。
（3）市场点评：旧果走货较好，提振需求信心。目前旧季苹果库存已经低于去年同期，侧面印证今年需求表现好于去年，同时也有利于后期红富士苹果的初期销售，对盘面形成支撑。此外，早熟嘎啦价格回升同样加强市场的支撑，不过今年新季苹果整体产量预期波幅有限，仍然限制期价的上行空间。
【交易策略】
苹果10合约整体延续区间波动，短期或呈现偏强震荡，操作方面中期建议等待反弹做空思路为主。红枣     【行情复盘】
期货市场：红枣期价上周五高位大幅回落，红枣01合约收跌4.69%至14135元/吨。
现货市场：上周主销区各市场现货价格稳中上探，市场成交量增多，主要原因受减产预期及节日备货因素，刺激价格上涨，二三等级以及等外品皮皮枣较受市场青睐，货源偏紧张，好货价格坚挺，实际成交有限，部分外围客户参与囤货，多选择10000元/吨的特级货，好货难寻，目前河北崔尔庄市场品质不错的特级品价格在10000元/吨，一级价格在8500元/吨，环比上周上涨100元/吨，根据品质不一，价格不同，成交多看货论价。
【重要资讯】
截至8月27日，红枣仓单数量1923张，环比昨日减少20张，仓单+有效预报数量2191张，环比昨日减少20张，同比2019年增加171.5%。
据卓创数据，本周销区样本点市场红枣成交量环比上涨持平
【交易策略】
上周红枣期价并无新增利多驱动，期价周四收高位十字星后，周五大幅下挫4.69%，技术分析看短期期价有高位有回落可能。基本面方面，供给上部分枣农反馈三茬花坐果好于预期，未来一周暂无极端天气；中秋节备货旺季趋近，叠加减产预期发酵带来的投机性备货，本周产销区红枣现货价格均出现上涨。新季红枣减产是市场普遍认可，但在做供需平衡分析时，高额的结转库存以及消费情况也必须加以考虑。结合目前产业链人士对开秤价格的预估来看，期货价格处于偏高水平。鸡蛋     期货市场：周五鸡蛋主力01合约小幅震荡整理，日跌幅0.29%。
鸡蛋现货市场：周内全国鸡蛋价格整体回落，周五止跌趋稳，主产区鸡蛋均价4.71元/斤，较上周跌幅0.84%，主销区鸡蛋均价4.85元/斤，较上周跌幅3.19%。
【重要资讯】
1、周内全国主产区淘汰鸡价格先涨后跌，全国日均价由5.69元/斤涨至5.72元/斤后跌至5.47元/斤；周均价5.64元/斤，环比下跌0.04元/斤，跌幅0.70%。
2、7月全国在产蛋鸡存栏量为11.719亿只，环比跌幅1.02%，同比跌幅9.64%。
3、博亚和讯数据显示，7月份鸡苗销量为6574万羽，环比下降12.51%，同比增加0.66%。
4、行情点评：今年鸡蛋市场整体表现“旺季不旺”，8月中下旬以来，鸡蛋现货市场价格不断走低，目前市场整体走货不快，终端消化一般，观望气氛浓厚，学校错峰开学对消费的支撑分散，猪价、肉禽价格下跌，比价优势不足，制约鸡蛋价格走势，目前蛋价在连续多日下跌后有趋稳迹象，市场对中秋节前的备货仍有期待，继续下跌空间也将有限，后期如果走货改善，9月上旬仍有可能再次反弹，但鸡蛋市场供需双弱，蛋价也难有较大上升空间。中长期来看，养殖效益收缩，市场补栏积极性较差，目前跌价将有助于增加短期淘汰，若短期蛋价跌幅较深，将利于产能去化，再结合每年元旦、春节需求为全年次高影响，也将提振远期市场行情，不过，鉴于高价抑制消费，后市蛋价反弹高点也难超过5元/斤，且高价持续时间将缩短，关注需求端恢复情况及老鸡淘汰节奏影响。
【交易策略】
盘面上，近月10合约跟随现货偏弱走势，远月01合约表现相对坚挺，提前反映未来市场偏乐观预期，短期关注4350元/500kg一线支撑有效性，短线参与，或在养殖端淘汰加速后，逢低布局多单。 

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