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豆粕     【行情复盘】
期货市场:美豆震荡收星；连粕主力01合约滞涨回落，跌幅1.28%。
现货市场:11日油厂豆粕报价稳中略有下调，其中沿海区域油厂主流报价在3610-3670元/吨，广东3650跌20，江苏3610跌20，山东3670平，天津3670跌10。
【重要资讯】
1、美国农业部周一盘后发布的作物周报显示，截至8月8日，美国大豆优良率为60%，与上周持平，上年同期为74%。
2、据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至2021年8月5日的一周，美国大豆出口检验量为114,253吨，上周为184,988吨，去年同期为843,196吨。
3、2021年第31周，全国主要油厂大豆库存上升，豆粕库存下降。其中大豆库存674.5万吨，较上周增加39.78万吨，增幅6.27%，同比去年增加148.42万吨，增幅28.21%；豆粕库存99.08万吨，较上周减少21.78万吨，减幅18.02%，比去年同期增加8.5万吨，增幅9.38%。
4、（8月2日）大宗商品经纪公司StoneX发布的预估显示，美国大豆产量料为43.32亿蒲式耳，平均单产为每英亩50.0蒲式耳/英亩；8月9日Barchart公司发布报告预测美豆单产为51蒲/英亩；美国农业部发布月度供需报告前，路透分析师预计美国大豆单产50.4蒲式耳/英亩。
5、市场点评：美豆震荡整理延续，当前市场关注焦点仍在于北京时间8月13日凌晨将公布的USDA月的供需报告，美豆单产预估区间集中在49-51.5蒲/英亩，预估均值50.3蒲/英亩，同时，鉴于美豆压榨及出口节奏，美豆旧作出口及压榨数据有下调可能，关注报告预期差指引方向。若后期确定美豆单产下降与国内豆粕降库存节奏共振，连粕可能测试前高，但国内生猪及禽类养殖亏损也将意味着长期养殖存栏见顶支撑不足，长期随着南、北美市场大豆增兑现，粕价也将见顶回调。
【交易策略】
短期等待美农报告指引，油强粕弱格局延续，长期可以考虑在利多因素出现后逢高入场布局长线空单，01合约关注3750元/吨附近压力，关注天气及中国采购节奏影响。期权方面，短期震荡行情，关注卖出宽跨式策略。
油脂     【行情复盘】
周三夜盘国内植物油价格波动不大，主力P2109合约报收9060点，上涨66点或0.73%；Y2109合约报收9262点，下跌28点或0.3%；OI2109合约报收10584点，上涨33点或0.31%。现货油脂市场：广东豆油价格小幅抬升，当地市场主流豆油报价9380元/吨-9440元/吨，较上一交易日上午盘面小涨50元/吨；东莞贸易商：一级豆油预售基差集中在09+350元左右。广西菜油价格稳中小涨，当地市场主流菜油报价10330元/吨-10390元/吨，较上一交易日上午盘面小涨100元/吨；四级菜油预售基差贸易商报价集中在09+50-100元左右。江苏张家港棕榈油价格稳定，当地市场主流棕榈油报价9210元/吨-9270元/吨，较上一交易日上午盘面持平；贸易商：24度棕油预售基差报价集中在09+500左右。
【重要资讯】
巴西国家商品供应公司（CONAB）周二称，2020/21年度巴西大豆产量达到创纪录的1.35978亿吨，比2019/20年度的1.24845亿吨提高8.9%。
出口商协会ANEC称，8月份巴西大豆出口量可能最高达到650万吨，如果这一预测成真，将高于去年同期的557万吨。海运机构Cargonave早先表示，8月份巴西大豆出口有望高于上年同期水平。上周ANEC预计2021/22年度巴西大豆出口量将提高到9430万吨，高于当前年度的出口预估值8650万吨。因为出口供应预计提高。巴西外贸秘书（SECEX）发布的数据显示，7月份巴西大豆出口量为866万吨，低于去年同期的出口量995万吨，同比下降13%。
【交易策略】
周三国内植物油价大幅上涨，豆油和棕榈油价格均创出年内的新高。马来西亚MPOB报告的发布，推动了棕榈油及整体植物油价格的大幅上行。本次报告显示马来棕榈油产量为152.3万吨，环比下滑5.17%；出口量为140.8万吨，环比下滑0.75%；库存量为149.6万吨，环比下滑7.3%。由于马来MPOB报告显示棕榈油库存大幅低于市场预期，在未来产量持续低迷的情况下，马来棕榈油库存可能会出现不断的缩减。进入10月后将迎来季节性减产，对未来供给的担忧加剧了棕榈油盘面价格的涨势。未来一周印度SEA可能发布月度报告，库存数据将比较重要，在印度7月库存快速上涨的情况下，8月进口量可能有所减少，对棕榈油价格能否继续上行起到一定作用。在MPOB报告大幅利多的情况下，USDA 8月报告显得格外重要，本次报告将于本周四晚上12点发布，如果8月报告大幅下调美豆单产，美豆利多则会和棕榈油形成共振，那么中短期内植物油将延续上涨趋势。我们建议在USDA报告发布之前，对植物油交易保持观望态度，在USDA报告利空的情况下，才可以考虑入场布局做空植物油，否则空单应该果断离场。
花生     【行情复盘】
期货市场：花生10合约周三延续震荡走势，收涨0.13%至9116元/吨。
现货市场：国内花生市场平稳运行，新米上市时间的临近，陈米购销逐渐进入尾声，多数地区主要以主要之中消化前期库存为主。因花生质量不一，交易多以质论价为主，多数地区好货价格略显偏强，但整体报价以稳为主，目前陈货陆续收尾，多数商贩已停收，等待新米上市。周口产区预计下周刨出新花生，信阳产区极少量鲜花生果上市，报价2.2元/斤，南阳少量花生米上市，水分在16%左右，通货米报价5.2元/斤；江西、四川地区部分新花生陆续上市，其中鲜花生果报价2.3元/斤，干花生果3元/斤左右。干花生米上货零星，6个筛报价5.7元/斤。四川自贡地区白沙成品米，12%水分报价6.0元/斤，市场走货尚可。进口米后期到港量有所减少，需求有所好转，报价偏强运行。塞内加尔米报价7400元/吨，由于储存时间较长塞内米质量有所下降，走货迟缓。苏丹精米报价7500-7700元/吨，走货尚可。陈花生方面：山东产区大花生通货收购价3.80-4.0元/斤，7个筛4.40-4.50元/斤，8个筛4.50-4.60元/斤，临沂莒南地区价格偏弱，8个筛报价4.40-4.50元/斤，基本计入收尾阶段。河南驻马店地区白沙通货米报价4.00-4.30元/斤。7个筛4.40-4.50元/斤，8个筛报价4.50-4.60元/斤。南阳地区白沙通货米4.00-4.30元/斤，7个筛4.40-4.50元/斤，8个筛4.50-4.70元/斤。辽宁产区花育23通货米偏强运行，报价4.0-4.50元/斤。
MPOB报告显示马棕库存149.6万吨，环比下滑7.3%，低于市场此前预估，马来棕榈油产量和库存量都大幅低于历史同期，大宗油脂价格大幅上涨。花生油家庭消费为主，花生油与豆油价差区间一般是5000-10000，20年疫情严重期间二者价差是10000，今年上半年疫情好转，家庭消费转少，豆油对花生油有一定替代，二者现在价差是回落到中值附近，现在国内疫情复发，后期豆油对花生油替代将减少，花生油与豆油价差大概率会转强，对花生价格产生支撑。中秋节花生和花生油备货旺季趋近，油厂开机率近两周低位回升。前期花生价格持续走弱，市场和食品厂采购观望情绪浓厚，库存持续低位运行有补库需求；局部疫情复发或加速家庭消费小包装花生油走货速度，在多重因素共振的提振下花生现货价格近期呈小幅反弹走势。旧作仓单成本在8700-8900元/吨，本年度河南新花生上市时间预计同比晚一周左右，可适当增加陈季花生销售时间窗口，旧作花生仓单价格预计大概率也会跟随现货小幅提升。新作开秤价格预期方面，本年度花生压榨厂库存处于偏高水平，前期收购热情可能会偏弱。新季花生种植面积预计减少7-10%左右，据农业农村部数据预估，截至7月30日，预估河南花生受灾10.2%.河北部分低洼地区花生有受灾现象，后期重点关注8月收获期降雨情况。
【重要资讯】
山东烟台莱阳穴坊镇花生市场清货，市场交投基本停滞。2021季新花生整体面积略减少，部分种玉米，目前长势良好。目前处于抱果阶段。
山东青岛祝沟镇近期交易扫尾，各经销商根据心态、质量等论价，议价交易。新花生整体长势尚可，目前间断性降雨对花生生长影响有限。预计2021季花生播种面积变动不大，少量改种蔬菜、水果等经济作物。
【交易策略】
下方支撑8900，上方压力9600，未入场建议以观望为主，或轻仓持有多单
菜粕     【行情复盘】
期货市场：菜粕09合约昨天夜间中幅回落，收跌63点或2.09%至2953元/吨。
现货市场：菜粕现货价格周三小幅回调，防城港澳加粮油现货价格2960元/吨，环比下跌20元/吨；基差报价维持稳定，枫叶粮油8-9月对09合约-130~-90元/吨，11-1月对01-100元/吨；厦门银翔基差报价8-9月09-60，基差跌20元/吨.目前菜粕油厂福建地区俩家油厂日均出货800吨；广西地区两家油厂日均出货2400吨，广东地区日均出货600吨（停机限量）。油厂出货情况良好，预计第三季度菜粕供应偏紧。
5月13日凌晨将USDA将发布8月供需报告，分析师平均预计美国大豆单产为每英亩50.3蒲，低于上月美国农业部预测的50.8蒲/英亩。大豆产量可能下调4300万蒲，大豆期末库存可能略微上调到1.57亿蒲。届时需关注实际数据与预测数据的预期差。MPOB报告显示马棕库存低于预期，油粕比短期将再次上行，粕类价格承压。菜籽供给较为紧张，截至8月1日加拿大油菜籽商业库存66.19万吨，环比减少0.82%，同比减少44.86%，加拿大油菜籽期末库存下调概率较大。新季作物产量预期方面，加拿大统计局数据显示2021年油菜籽种植面积同比增加8.2%至2247.9万英亩，但加拿大草原地区出现了数十年难得一遇的持续高温干旱天气，种植面积的增加难抵单产的下降，加拿大农业和农业食品部近来预计今年加拿大油菜籽产量为1900万吨，远远高于分析师预测的1600到1700万吨，也高于2020年度的1870万吨。国内进口菜籽榨利已经连续亏损4个月，后期油厂菜籽采购量大概率仍不及往年同期。近期港口卸船和部分油厂开机受疫情出现影响，华东区域进口颗粒粕滞留超10万吨，第31周华东区域颗粒粕库存3.7万吨，环比减少51.06%；国内菜粕库存已见底，沿海主要地区油厂第31周菜籽库存26.5万吨，环比增加39.47%，同比减少21.6%；菜粕库存2500吨，环比减少86.49%，同比减少92.54%；8-10月份为水产养殖旺季，预计菜粕库存仍将持续低位运行。直至四季度水产消费转淡，加拿大菜籽上市后菜粕有类库预期，期价或将转弱。
【重要资讯】
巴西谷物出口商协会ANEC称，8月份巴西大豆出口量可能最高达到650万吨，如果这一预测成真，将高于去年同期的557万吨。
【交易策略】
菜粕09合约下方支撑2850，上方压力3150，受油粕比走强，菜粕期价大幅回落，短期观望，
玉米     【行情复盘】
期货市场：主力09合约夜盘偏强震荡，涨幅0.97%；CBOT 玉米主力合约周三收涨0.9%；
现货市场：周三玉米现货价格稳中偏强。中国汇易网数据显示，锦州新粮集港报价2590-2620元/吨；广东蛇口新粮散船2780-2800元，较昨日提价20元，集装箱一级玉米报价2910-2950元/吨，较昨日提价10-20元/吨；黑龙江深加工主流收购2540-2640元/吨，吉林深加工主流收购2490-2600元/吨（不含停收企业），内蒙古主流收购2430-2590元/吨；山东收购区间2750-2960元/吨，河南2730-2930元/吨，河北2670-2860元/吨。
【重要资讯】
（1）咨询公司AgRural表示，受干旱和霜冻的影响，巴西2020/21年度二季主收获继续面临耽搁，单产下降。截至8月5日，巴西中南部地区的二季玉米收获进度为58%，比一周前高出7%，但是仍然显著落后于2020年同期的70%。AgRural预计巴西中南地区的玉米产量为5160万吨，和去年10月份的最初预测值相比减少近2600万吨。
（2）中储粮8月13日计划投放进口玉米（转基因）265667吨，计划投放进口玉米（非转基因）36798吨。
（2）市场点评：美玉米优良率表现一般，增加了历史最高产兑现的难度，此外，巴西玉米的减产为美玉米需求提供支撑，美玉米供需预期收敛继续支撑期价，不过当前市场需求增长潜力有限，缺乏新的刺激动力，限制美玉米期价的上行空间，目前对于美玉米期价继续维持高位震荡判断。国内市场来看，贸易商库存相对较高以及天气表现良好构成市场的潜在压力，下游养殖以及深加工处于低利润态势，消费支撑有所转弱，供需预期宽松构成期价的上方压力，不过当前玉米市场并未完全转化为供应过剩的局面，其他谷物高替代对于玉米需求的弥补，就使得小麦价格以及新季玉米种植成本形成了玉米价格下方的重要支撑，整体维持区间波动判断。
【交易策略】
玉米09合约短期或继续弱势震荡，操作方面建议以逢高做空思路为主。
淀粉     【行情复盘】
期货市场：主力09合约夜盘偏强震荡，涨幅0.97%；
现货市场：周三国内玉米淀粉价格以稳为主。中国汇易网数据显示，黑龙江青冈玉米淀粉现货报价为3000元/吨，较周二持平；吉林长春玉米淀粉现货报价为3050元/吨，较周二持平；河北宁晋玉米淀粉报价为3340元/吨，较周二持平；山东诸城玉米淀粉报价为3350元/吨，较周二持平。
【重要资讯】
（1）行业开机率：2021年第31周（7月29日-8月4日）全国玉米加工总量为51.27万吨，较上周玉米用量增加0.16万吨；周度全国玉米淀粉产量为26.46万吨，较上周产量减少0.05万吨。开机率为55.76%；较上周开机率下调0.12%。（我的农产品网）
（2）企业库存：据我的农产品网信息显示，截止8月11日玉米淀粉企业淀粉库存总量92.5万吨，较上周下降1.8万吨，降幅1.86%；月环比降幅10.67%；年同比增幅61.18%。
（3）市场点评：整体来看，下游提货积极性有所提升，为市场提供支撑，不过需求增长力度仍然有限，叠加原料玉米区间震荡，目前对于淀粉期价维持区间震荡判断。
【交易策略】
淀粉09合约短期或继续震荡整理，操作方面建议以逢高做空思路为主。
橡胶     【行情复盘】
期货市场：周三夜盘沪胶小幅回调。RU2201合约最低见14665元，略跌0.78%。NR2110合约在11335元，稍跌0.57%。
【重要资讯】
据隆众资讯统计，截至2021年8月8日，青岛地区天然橡胶一般贸易库存周环比下跌1.62个百分点，跌幅略有收窄。据了解8月环比增幅将有所扩大依旧处于相对低位，短期到港量将有所增加但不会大幅增量，下游轮胎厂开工存在小涨增加需求可能，预计短期消库速度得以维持。截至2021年8月8日，青岛地区天然橡胶保税库存周环比上涨0.99个百分点，微幅增加主因入库增多但维持相对低位，出库量有所缩减但是幅度较小。近期预计到港存增加预期但是幅度相对较小，下游轮胎外销订单存在好转预期，预计本周库存小幅下跌。
【交易策略】
近日沪胶冲高后转为整理，国际原油价格调整带来压力。7月汽车产销数据不佳，但基本符合市场预期，利空影响有限。进入8月之后，国内汽车生产有望见底回升，天胶需求形势或许逐渐向好。虽然天胶库存偏低，但出库速度放缓，且外胶进口到港或许会逐渐增加，后期有累库可能。不过，东南亚地区疫情依然严重，可能会影响到天胶生产及出口，但下游企业也有关停现象，后期疫情发展对当地橡胶供需还会产生较大影响。近期国内外天胶原料价格稳中有升，对胶价有支持作用。中长期仍以做多为宜。
白糖     【行情复盘】
受隔夜纽糖大涨提振，今日郑糖跳空高开，随后震荡走弱，涨幅 收窄，SR2109 上涨 0.43%收于 5652 元/吨，SR2201 上涨 1.19%收于5883 元/吨。
【重要资讯】
今日产区现货价格小幅上涨。南宁现货均价 5675 元/吨(0 元/ 吨)，柳州现货均价5690元/吨(+20 元/吨)，昆明现货均价5530元/ 吨(0 元/吨)。加工糖方面，湛江金岭报价5675元/吨(+10 元/吨)， 漳州南华报价 5875 元/吨(+15 元/吨)，中粮曹妃甸报价 5770 元/吨 (+20 元/吨)。
【交易策略】
巴西蔗产联盟 UNICA 最新双周数据显示，巴西中南部地区 7月下 旬压榨甘蔗 4669 万吨，同比降 8.16%;产糖 303.4 万吨，同比降 11.81%。7 月份南巴西甘蔗单产 73.7 吨/公顷，同比降 17.9%。榨季目 前累计平均单产同比降 12.5%至 75.7 吨/公顷，多家机构恐进一步调减 南巴西产量估值。巴西霜冻对甘蔗减产的预期越发强烈，或将导致 21/22 榨季全球食糖供给由过剩转为平衡甚至小幅短缺。目前原白糖 价差已经跌至历史偏低水平，意味着原糖精炼进口需求减少，主要因海运费持续高涨以及新一轮变种新冠疫情在全球爆发对食糖消费造成 一定影响。整体来看原糖中长期预期仍然乐观，远月升水走阔，18 美分/磅一线支撑逐渐增强，
国内方面，产销数据显示 7 月食糖销售数据表现高于市场预期， 但库存矛盾尚未解决。外盘上涨抬升进口边际成本，当前配额外进口已经无利润可言，后期持续抑制贸易商进口心态。整体走势外强内弱 格局不变，SR2201 可逢低布局多单，6000 元/吨一线压力仍存。
棉花、棉纱【行情复盘】
8月11日，郑棉主力合约涨0.39%，报17840。棉纱主力合约跌0.15%，报26965。棉花棉纱维持上涨趋势。
【重要资讯】
据海关统计数据，2021 年 6 月我国棉纱出口量 2.77 万吨，环比增加 15.88%， 同比增加 69.56%。2020/21 年度 6月棉纱线出口量低于 2016/17 年度高于其他三个统计年份。
印度农业部数据显示，截至8月5日印度棉花播种面积已达1161.72万公顷，较前一周增加54万公顷，种植进度在90.1%（对标上年度最终播种面积1290万公顷），目前种植面积同比仍落后6%。
纱厂整体成交缩量明显，基本没有再新下单。多数纱厂反应，现在交货期太长，价格又高，市场上询价的不少，客户在听到价格和交货时间后，基本就没了下文。同时现在拜访客户面销有一定难度，有些地区疫情管控较严，造成一些客户也暂缓订纱。多数商家认为现在的价格表示虽然处于高位，但是客户也在缓慢接受当中。
【交易策略】
棉花中长线上涨趋势延续，棉花多单继续持有，回调可继续做多棉花2201合约。
期权方面，波动率维持低位，后期有望继续上行，中期以做多波动率策略为主，或者买入牛市价差策略。
纸浆     【行情复盘】
期货市场：纸浆期货主力合约隔夜盘下跌0.09%，收于6338元/吨。
现货市场：现货市场成交一般，下游对高价接受度偏低。进口针叶浆含税价：阿拉巴马6050元/吨，银星6350-6400元/吨，雄狮、月亮、马牌6300-6350元/吨，部分加针6400-6500元/吨。
【重要资讯】
7月智利纸浆出口中国情况，其中：针叶浆13.97万吨，阔叶浆9.62万吨，本色浆2.49万吨。
生活用纸市场盘整为主，局部略有微调迹象。广西地区部分纸企近日依旧在检修状态，库存有去化现象，个别纸企有挺价意向；北方木浆大轴市场来看，河南地区受电力供应偏紧制约，个别纸企生产暂不稳定，少量消化库存。
白卡纸市场延续底部整理。纸厂指导价格无调整，开工正常。据悉，博汇纸业彩云品牌试产中。市场订单放量不明显，印厂按需不货为主，备货谨慎。贸易商商谈出货，价格整体波动不大，主流区间5300-6000元/吨。
文化纸个别规模纸厂提价，河南个别纸厂略提涨100元/吨，订单跟进相对有限，经销商方面整体出货仍无明显向好，短线价格相对维稳，且观望心态不减。
【交易策略】
进口木浆现货成交仍未好转，期货盘整后市场观望氛围加重，凯利普对中国市场针叶浆8月报价860美元，与其他品种差别不大，期货小幅贴水。国内主要港口木浆库存近一周增量较多，供需阶段转弱，或受局部疫情影响。纸厂进入8月之后开机率略有回升，主要以文化纸为主，厂内库存环比持平，终端需求变化不大，纸厂挺价意愿较强，但前期落实情况一般，市场预期谨慎。智利7月出口中国针叶浆环比明显回升，同比增加12%，供应有所恢复、在疫情影响下，国内终端需求短期难以好转，部分地区运输受限，供需双弱的情况将会延续，期货估值中性，纸厂当前开工较低，目前对旺季补库仍以预期为主，预计旺季前纸浆价格维持区间运行，下方支撑6000元/吨，由于7月社融数据低于预期，因此短期多单跌破6300元建议先行离场。
生猪     【行情复盘】
8 月 11 日，今日生猪主力低开至 16830 元/吨，随后震荡反弹至 17000 元/吨一线，LH2109 收于 17085 元/吨，较前一交易日上涨 0.35%;LH2201 收于 18310 元/吨，涨幅 0.85%，LH2205 收于 17670 元/吨，涨幅 0.57%。申万农林牧渔指数下跌-0.41 %。当日成交量 11446 手(-188 )，持仓量 23983 手(-371)。
【重要资讯】
8 月 11 日，全国外三元生猪出栏均价 15.13 元/公斤，较昨日下跌- 1.05%，较前一周下跌-0.39%;15 公斤外三元仔猪价格 30.65 元/公斤，持 平前一日，较前一周下跌-0.16%。
【交易策略】
今日北方市场价格部分走跌，部分市场散户出栏积极，市场供应相对 充足，屠企开工率稳定调整，终端消费无明显利好提振。南方市场弱势调 整，部分地区高价回调，临近月中部分集团场开始放量，散户出栏亦较为积极，但消费端支撑较弱。
短期来看，整体来看生猪价格仍然将弱稳运行为主，官方保供稳价大 方向下，猪价再跌空间或不大。注意今日生猪新增仓单50 手，自 2 日开 始仓单注册以来累计 125 手，对应生猪现货 2000 吨(1.66 万头)。临近交割月基差回归逻辑下盘面或继续走弱，短线空单继续持有;长期来看， 根据猪价的季节性规律和母猪存栏恢复的节奏，建议长线继续持有 03 或 者 05 空单，估值确定性较强。
苹果     【行情复盘】
期货价格：主力10合约周三震荡整理，涨幅0.59%；
现货价格：山东栖霞大柳家80#以上一二级客商货条红报价为2.3-2.5元/斤，较周二持平；山东栖霞大柳家80#以上一二级客商货片红报价为1.8-2.0元/斤，较周二持平；陕西白水纸袋嘎啦70#起步好货报价为2.5-2.8元/斤，与周二持平。
【重要资讯】
（1）库存情况：卓创资讯数据显示，截至8月5日，全国苹果库存为165.85万吨，高于去年同期的134.46万吨，其中山东地区库存为110.87万吨，陕西地区库存为17.84万吨。
（2）周度消耗量情况：卓创资讯的数据来看，8月5日当周，全国苹果库存消耗量为32.22万吨，环比有所回升，处于近五年同期相对高位水平，山东地区库存消耗量为16.58万吨，陕西地区库存消耗量为5.13万吨。
（3）市场点评：旧果库存压力仍未消除，收尾价不容乐观，形成了期价的阻碍，早熟苹果较为稳定以及新果初产预期相比正常年份微幅下降，为期价提供支撑，目前苹果市场依然缺乏方向性的指引因素，更多的是供需预期的相对博弈， 10合约整体延续区间波动预期。
【交易策略】
苹果10合约短期继续区间波动，操作方面建议短空思路为主。
红枣     【行情复盘】
期货市场：红枣期价延续涨势，红枣01合约收涨1.57%至13285元/吨。
现货市场：新疆产区市场行情稳中小幅波动，市场剩余可售货源有限，受疫情影响，中高风险区客商及物流车辆不能进疆，疆内车辆较紧张，物流费用较前期上调。产区方面高温及冰雹天气是频繁，优势种植区枣农多增加管理，持续关注疫情控制情况及天气变化。内地销区市场行情稳中小幅上行，某龙头企业在广东如意坊市场清货，市场参与度较高，贸易商购销积极；崔尔庄以及河南新郑、安阳等市场因疫情仍处于封闭状态，中高风险地区走货受限，其他低风险区贸易商囤货积极，准备中秋前的货源。一级灰枣价格在4.25元/斤左右，二级灰枣价格在3.00元/斤左右，三级灰枣价格在2.75元/斤左右。
旧作交易方面，沧州市场冷库内正常交易，积极采购，拿货热情较高；某龙头企业在广东如意坊市场清货，市场参与度较高，贸易商购销积极。中秋节备货期逐步临近，且减产预期强化后吸引部分投机客商出现囤货现象，后期消费将逐步向好，但疫情防控政策执行强弱需加以关注。新作方面，枣树7月底定产量，9月底定质量，新疆红枣减产幅度30-40%目前已经基本落定，后期重点关注9月份产区降雨是否会影响红枣品质。仓单方面，同比增幅明显，但9月合约持仓量也较大，且据了解，本年度接货意愿可能较高，仓单压力或低于市场预期。红枣期价涨至高位后，波动率较大，不建议过分追涨。
【重要资讯】
红枣仓单+有效预报数量为2126张，环比昨日减少4张，较去年同期涨186.91%
【交易策略】
有现货销售渠道者可继续尝试91正套，未入场建议以观望为主，01合约已有多单继续持有。
鸡蛋     【行情复盘】
期货市场：09合约减仓下挫，跌破4500元/500kg，日跌幅2.2%；01合约下挫后反弹收长下影阴线，日跌幅0.55%。
鸡蛋现货市场：11日全国鸡蛋价格稳中涨跌调整，局部调整0.05元/斤左右，全国主产区鸡蛋均价为5.10元/斤，较昨日价格降0.01元/斤。产区货源供应正常，终端消化速度减慢。
【重要资讯】
1、今日全国主产区淘汰鸡价格部分稳定，部分下滑0.05-0.10元/斤，主产区淘汰鸡均价5.94元/斤，较昨日下降0.02元/斤。老鸡出栏量有限，市场走货不快。
2、7月全国在产蛋鸡存栏量为11.719亿只，环比跌幅1.02%，同比跌幅9.64%。
3、博亚和讯数据显示，7月份鸡苗销量为7514万羽，环比下降4.14%，同比增加11.57%。
    4、行情点评：鸡蛋主力09合约增仓下挫，跌破4500元/500kg，期、现货市场价格走势延续背离格局。近几日鸡蛋现货市场涨速明显放缓，一方面，高蛋价抑制下游采购情绪，走货放缓，另一方面，受局地公共卫生事件影响，对运输的担忧令消费前置，需时间消耗。目前在产蛋鸡存栏偏低水平及高温引发的产蛋率偏低影响，供应端压力不大，而需求端继续处于消费旺季，后期中元节以及学校开学备货，对需求依然有所提振，供需结构继续处于偏紧格局，短期高蛋价抑制走货，蛋价逐渐趋稳或局地有所调整，但后市仍有上行空间，预计8月中旬附近产区高价区有望上探5.5元/斤，下旬后随着节日效应减弱，也将逐渐完成筑顶并转弱。中长期来看，蛋价上涨后养殖效益不断提升，猪价、鸡肉价格疲软，可能延缓市场淘鸡积极性，远期看涨信心减弱，但局地疫情也使得上周湖北等产区淘鸡量增加，农历7月十五前后预计养殖端多逢高价出淘老鸡，若未来养殖端顺势增加淘汰，将提振远期市场价格走升，此外，疫情潜在对运力的影响仍存，可能刺激阶段行情。
【交易策略】
09合约继续反映节后落价预期，维持反弹试空的思路，远月01合约可结合市场淘汰节奏关注逢低布局多单机会。
 

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