需求疲弱压制肉鸡 存栏下滑价格短暂升温

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图虫创意/供图 周靖宇/制图

证券时报记者 赵黎昀

在疫情导致的需求减弱等背景下，2020年国内肉鸡价格持续震荡走跌，养殖端当前成本倒挂情况明显。

随着产能逐步缩减，近期鸡苗价格出现升温态势，也激发了市场对肉鸡价格后市的看多情绪。

价格低迷肉鸡养殖亏损

9月份，国内白羽肉鸡价格再度走跌后，近期出现企稳迹象。

卓创数据统计，2020年9月30日白羽肉鸡价格跌至2.57元/斤，市场一片恐慌。随后养殖户抗价意向强烈，企业收购难度增加，白羽肉鸡价格低位上调，至10月10日，山东地区毛鸡价格走高至2.9元/斤，至今毛鸡价格一直稳定。去年同期毛鸡价格高达6.82元/斤，同比跌幅达57.48%。

在2019年10月达到13元/公斤高位后，今年上半年受疫情影响，消费市场持续低迷，肉鸡养殖行业总体呈现供过于求的状态，活禽销售价格较上年同期大幅下降，养殖端也逐渐步入全面亏损状态。

“产业链一体化的大厂还好，中小散养殖户收入情况不容乐观。”谈及目前禽类养殖行业的盈利情况，仙坛股份(002746,股吧)相关人士对证券时报·e公司记者坦言，近期肉鸡价格低迷，但饲料原料价格上涨明显，仅饲料成本就比去年同期出现10%的增幅，养殖端压力显现，亏损情况明显。

近期，农业农村部召开的今年前三季度经济形势发布会上披露，今年以来，鸡肉市场供过于求格局明显，鸡肉价格持续低位运行，养殖陷入亏损。

鸡肉价格走低，主要受生产供应增加、新冠肺炎疫情期间消费不振的影响；另外也有猪肉供应随着生产恢复而逐步增加，鸡肉对猪肉的消费替代作用减弱的原因。从供应方面来看，鸡肉产量显著增加。

据监测，10月份第二周全国集贸市场白条鸡零售价格每公斤21.69元，同比下降13.3%，前三季度出栏一只肉鸡平均亏损3毛钱。

今年前三个季度，肉鸡出栏同比增长5.2%，比近五年平均水平要高9.8%。从需求方面来看，新冠肺炎疫情使鸡肉消费受到一定影响，前三季度全国集贸市场白条鸡交易量同比下降15.8%，3月份以来，生猪出栏连续7个月增长，猪肉供应明显改善，也使鸡肉消费需求量减少。

肉鸡价格的低迷情况，从相关上述公司三季报表现也可见一斑。

近日，民和股份(002234,股吧)发布2020年三季报显示，该公司前三季度实现净利润为7871.62万元，同比下降93.71%。其中，第三季度民和股份亏损1.54亿元，同比大幅下滑140.07%。

仙坛股份今年前三季度实现净利润3.28亿元，同比下滑49.26%，第三季度实现净利润4951.57万元，同比下滑79.7%；此外，圣农发展(002299,股吧)前三季度实现净利润18.06亿元，同比下滑33.23%；其中，第三季度净利润4.74亿元，同比下滑54.94%。

存栏下滑鸡苗价格升温

肉鸡价格持续低迷的情况下，近期鸡苗、鸡产品价格出现不同程度的上调。

卓创分析师刘晓莹表示，前期受白羽肉鸡价格走低影响，鸡苗市场跌至0.66元/羽，国庆过后鸡苗价格反弹至0.84元/羽。10月10日至今，白羽肉鸡价格持稳运行，但鸡苗市场截然不同，鸡苗市场呈现震荡走高走势。不仅如此，10月20日至今鸡苗市场更是表现出强劲的上行动力，山东地区鸡苗价格以每天0.1元/羽的速度连涨5天，养殖户的补栏积极性被明显的带动起来。

鸡苗涨价的同时，鸡产品价格也出现微涨。白羽肉鸡市场虽然没有上调，但其下游环节鸡产品市场却有走高。国庆过后，鸡产品市场在维持了一段时间的稳定后，近日小幅走高。鸡大胸、大规格琵琶腿、大规格翅根以及爪类有不同程度的上调，多数在200-500元/吨。鸡产品价格偏低，经销商采购积极性稍有提高。

“鸡苗价格前段时间还不足1元/羽，养殖也亏损，还不如不养，所以有些养殖户正好赶上换羽，就进行了提前淘汰。”仙坛股份上述人士认为，肉鸡价格持续低迷背景下，市场产能肯定出现了一定程度的淘汰效应，尤其中小散户淘汰较明显。不过其认为，虽然鸡苗价格近期出现上行，但在市场消费整体不振的情况下，价格上行快，下降也会比较明显。

需求疲弱长期价格难振

的确，肉鸡价格的持续低迷，已经导致市场存栏开始下降，但仍处于历史高位。

据农业农村部监测，今年9月末，肉鸡存栏环比下降3.3%，但是同比仍增长5.4%，比近五年平均水平要高16.5%。鸡肉市场供应仍宽松，四季度的价格还将低位运行。当前，养殖场户正在加快调整过剩产能，再加上元旦春节消费旺季马上就要来临，预计市场行情会逐步回暖，养殖效益有望逐步恢复。

刘晓莹也认为，当前白羽肉鸡上下游市场均有走高，毛鸡市场供应有缩减趋势，预计10月末至11月白羽肉鸡市场走高是水到渠成的事，但充分考虑到猪肉市场正处下行趋势，一定程度上会利空肉鸡市场，所以预计毛鸡上行空间或不大。目前鸡苗市场已涨至养殖户心理高位，若后期毛鸡上调，届时鸡苗市场或强劲动力，苗价有继续走高可能。

“疫情未彻底消除背景下，短期内即使肉鸡价格上行，整体需求情况依然不会很好。”上述仙坛股份人士认为，肉鸡属于大众消费品，多用于食堂、快餐等场景。在疫情防控背景下，人员流通小，消费就相应减少，因此今年至明年的一段时间内，肉鸡价格低位运行的情况难有改善。

不过可以关注到，在肉鸡价格低迷的当下，龙头企业产能布局的力度有所增强。

今年8月，益生股份(002458,股吧)、仙坛股份同时公告，双方拟共同出资2亿元设立山东益仙种禽有限公司，以着手实施父母代种鸡养殖及配套项目运营。其中益生股份认缴出资额为1.4亿元，占注册资本的70%，仙坛股份出资6000万元，占合资公司注册资本比例为30%。

民和股份今年7月也披露定增预案，拟募集资金总额不超过6.5亿元，投资于年存栏80万套父母代肉种鸡养殖园区项目、年孵化1亿只商品代肉雏鸡孵化厂建设项目、肉制品加工项目及熟食制品加工项目等。

“产能扩张主要看远期。龙头企业扩张一般都在行情低迷的时候进行，以提升行业集中度。随着市场食品安全要求提升，中小散户也要面临逐步淘汰，龙头优势等鸡价上行期就可以显现。”上述仙坛股份人士称。