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油脂

国际：棕油方面，据西马南方棕榈油协会（SPPOMA）数据显示，1月1日-15日马来西亚棕榈油产量环比上月同期增加7.54%，产量降幅低于预期水平；出口方面，因印度和马来西亚政治矛盾，印度停止对马来西亚精炼棕榈油的进口，部分印度买家转向印尼，导致马来上周出口量骤减，船运调查机构SGS上周四公布数据显示，马来1-15日棕榈油出口较上月同期增加2.2%，作为对比，1-10期间出口较上月同期增幅为21.6%。豆油方面，巴西产区出现有利降雨，市场对南美丰产预期较强，咨询机构Agrural上调巴西大豆产量至1.24亿吨；且上周中美两国第一阶段经贸协议正式签署，中方承诺基于“市场条件”采购美国农产品，不过在南美丰产预期强烈以及人民币汇率升值的背景下，豆油整体承压。

国内：截止上周四，全国港口食用棕油库存总量84万吨，由于前期产地棕油价格持续上涨，进口利润出现倒挂，后期买船不足，1月预计进口47万吨，2月预计进口35万吨，由于冬季棕榈油勾兑量大幅减少，上周成交量整体不大。豆油方面，油厂春节备货，压榨量高达200万吨，豆油库存小幅下降，不过买家备货大多接近尾声，本周油厂陆续停机，约在正月初六恢复开机。

上周因印、马关系影响马来棕油出口，人民币汇率升值导致进口成本降低，棕油进口利润倒挂抑制国内进口，且临近春节，买油卖粕套利出场，油脂价格整体承压，不过本轮油脂上涨核心逻辑在于产地减产，只要减产预期仍在，棕油价格难言大跌。

油料

上周五美豆收涨，盘中跌至一个月来低点920美分，受买油卖粕交易支撑；另据CFTC持仓报告，商品基金17日净买入大豆期货合约5500手；指标3月开盘924.4，最高933.4，最低920，收盘929.2，涨0.50%；

国内夜盘豆粕小幅高开回落，短期供应充裕并需求疲弱格局不变，且进口大豆成本近期连续下滑，跌至5个月低位；主力5月开盘2682，最高2692，最低2671，最新2675，跌0.04%；

菜粕小幅高开冲高回落，受制于豆粕弱势及现货需求疲弱，相关市场ICE油菜籽期货上周五收涨5加元至481加元每吨，远期供应预期收紧；主力5月开盘2262，最高2274，最低2258，最新2259，涨0.04%；

菜油低开窄幅收阳，20日均线(7731)提供支撑，相关品种豆油棕榈油大跌，马来西亚上调2月份棕榈油出口关税至6%，菜豆菜棕价差有再度走阔之势；主力5月开盘7741，最高7762，最低7725，最新7749，跌0.23%；

操作建议: 两粕菜油继续关注。

白糖

现货情况：1月17日，我国食糖主产区报价持稳。其中，南宁仓库报价5900-5990元/吨，报价不变；柳州站台报价5880-5910元/吨，报价不变；湛江中间商报价5850-5900元/吨；昆明一级新糖报价5790-5840元/吨，报价下调10元/吨；呼和浩特报价6100-6200元/吨。

消息方面：1）一位印度政府高级官员表示，印度政府或将在未来两周内发放100亿卢比给糖厂，此为2018/19榨季的一部分食糖出口补贴。印度政府在2018/19榨季设定了500万吨食糖出口目标，并相应提供450亿卢比的补贴，不过，该国最终仅出口了380万吨食糖，因此糖厂仅能获得290-300亿卢比的补贴。该官员表示，已有100亿卢比补贴发放给印度糖厂，另外100亿卢比补贴将很快发放，剩余90-100亿卢比补贴或将在2019/20榨季结束前发放。

棉花、棉纱

洲际交易所(ICE)棉花期货周五收高，受助于中美签署第一阶段贸易协议和美国参议院批准美国、墨西哥和加拿大自由贸易协议修订版之后的乐观情绪。ICE3月期棉合约上涨1.03美分或1.47%，结算价报每磅71.25美分。印度S-6轧花厂提货价报40500卢比/坎地，现货报价基本持稳。据中国棉花协会棉花物流分会调查数据显示：12月底，全国棉花周转库存总量约458.08万吨，较上月增加87.93万吨，高于去年同期26.53万吨。截止1月17日全国皮棉销售率为46.9%，同比提高14.5个百分点。随着春节的临近以及中美贸易第一阶段协议签署利多的落地，郑棉有回落压力，建议投资者离场观望。

纯棉纱市场行情稳定，大部分纺企已开始放假，大部分纺企已开始放假。纱线和坯布开工率骤降。中美经贸第一阶段协议利多落地，后期关注节后下游订单回流情况。操作上建议投资者暂时离场观望。

玉米、淀粉

上周五夜盘玉米2005震荡回落，收于1938；淀粉2005震荡回落，收于2294。协议签署落地，加大进口美玉米、乙醇、DDGS等商品预期强；关注后期进口落实情况。北方雨雪天气影响售粮节奏，年根将至，大半售粮压力延续至年后；全国玉米收购进度赶超去年同期水平，玉米上量过程依旧。因非洲猪瘟影响，生猪复养困难，且受节前集中出栏影响，上半年生猪存栏恢复难言乐观。深加工节前备货基本结束，且传言乙醇汽油推广暂停。短期玉米企稳反弹，上方空间谨慎看待。

深加工方面，因年假将至，淀粉行业开机率下滑至71.8%，淀粉库存增加至62万吨附近。深加工企业玉米收购量大幅下滑22.4%至104万吨，玉米消耗量减少至131万吨，玉米库存增加至696万吨。

鸡蛋

上周鸡蛋现货价格稳中有跌，由于学生、工人放假，鸡蛋需求疲软，销区价格跌幅大于产区跌幅，截止上周五，全国鸡蛋主产区均价3.64元/斤，较上周跌幅4.54%，销区均价3.92元/斤，跌幅6.5%。临近春节，养殖户集中淘汰老鸡，目前基本进入尾声，截止上周五，全国淘鸡均价4元/斤，环比上周涨0.09元/斤，涨幅2.32%。鸡龄结构方面，最新数据显示12月份存栏中后备鸡占比由11月份的21.58增至22.35%；主力产蛋鸡由11月份的77.41%升至77.65%，其中，即将淘汰的老鸡占比由11月份的10.71%降至9.97%，目前老鸡占比不高，养殖户大量淘汰老鸡减缓蛋价下跌态势，但目前鸡蛋整体仍是供过于求，且猪价节前基本稳定，预计蛋价近期仍偏弱震荡为主。

苹果

采购果农货客商明显减少，剩余客商基本都以包装自有货源为主，按需补充市场。产区行情已经陆续收尾，交易重点向销区转移。

山东产区：栖霞产区整体行情波动不大，客商陆续回返销区，包装拿货现象继续减少，整体行情平稳，年前交易开始收尾。当前库存果农一二级80#起步价格在2.80-3.20元/斤，统货在1.80-2.30元/斤，三级价格在1.00-1.50元/斤。沂源产区冷库中仍有客商少量包装自有货源补充市场，果农货交易基本结束，虽有果农积极寻找客商卖货，但基本处于有价无市状态。当前库存纸袋75#以上较好货源价格在1.90-2.00元/斤，一般货价格在1.60-1.80元/斤。

陕西产区：洛川产区客商继续包装自有货源补充市场，但发货量略有减少，少部分客商已停止发货，价格暂时稳定。半商品70#起步价格在2.50-2.70元/斤，70#起步统货价格在2.10-2.20元/斤。咸阳乾县产区冷库中客商以自提出货居多，果农货交易基本暂停，成交价格暂时稳定。纸袋富士果农货价格在2.00元/斤左右，客商货以质论价。 

红枣

上个交易日，红枣主力合约全天呈现震荡格局，尾盘出现快速拉升。最终收于10575元/吨，较上一交易日+0.67%，成交量3.04万，持仓3.66万。目前，产区红枣交易清淡，部分加工厂还在发货，行情没有明显变化，成交以质论价。沧州市场已放假，部分加工厂与市场档口有少量交易，多是周边市场客商采购，看货定价，行情偏稳。

粳米

上个交易日，粳米主力合约全天呈现震荡走低的格局。最终收于3339元/吨，较上一交易日-0.24%，成交量1644，持仓8797。由于今年春节较早，原粮的售粮周期将会变短，市场后期原粮的供应压力仍存。新米购销依旧清淡，产能过剩导致市场竞争较为激烈，一般都为老客户为主，为保住市场份额，提价相对谨慎。

温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。