您好！关于AI在炒股方面的应用，这是一个非常前沿的领域，涉及到机器学习、数据分析和金融工程等多个学科。虽然直接的教材可能不多，但是您可以通过以下几个途径来学习：

1. 在线课程：许多在线教育平台提供了机器学习和金融工程相关的课程，您可以通过这些课程来学习AI的基础知识以及如何将其应用于股票市场。

2. 专业书籍：市面上有一些关于量化交易和算法交易的书籍，这些书籍通常会介绍AI和机器学习在股票交易中的应用。

3. 学术论文和研究报告：学术界和金融行业经常会发布一些关于AI在金融领域应用的研究，您可以通过阅读这些资料来获取最新的研究成果和应用案例。

4. 实践操作：理论知识的学习是基础，但实践操作同样重要。您可以尝试使用一些模拟交易平台，将所学知识应用于实际的股票交易中，以此来加深理解和提高技能。

5. 专业论坛和社区：加入一些专注于AI和金融的论坛和社区，与其他从业者交流心得，获取行业动态和最新技术。

请注意，股市有风险，投资需谨慎。AI技术虽然在某些方面可以辅助决策，但并不能保证投资成功。希望这些建议对您有所帮助。