中华盈终身寿险被保险人身故年龄为18-41岁时，赔付比例根据具体年龄段和合同条款有所不同。一般来说，这个年龄段的赔付比例设置较高，以体现对被保险人在家庭和社会中重要角色的保障。

具体到赔付比例，根据公开发布的信息，可以归纳如下：
18-40周岁：赔付比例为160%。这意味着，如果被保险人在这个年龄范围内身故，保险公司将按照已交保险费的160%进行赔付（具体还需参考合同中的其他条款，如现金价值、有效保险金额等）。
41周岁：虽然问题中提到了41岁，但通常赔付比例会按照下一个年龄段（即41-60周岁）来执行，即赔付比例为140%。然而，也有可能存在特殊情况或特定版本的保险合同对41岁有单独的赔付比例规定，但这种情况较为少见。
需要注意的是，以上赔付比例仅作为一般参考，实际赔付比例应以具体保险合同条款为准。此外，中华盈终身寿险还提供了航空意外身故额外赔的保障，即在给付身故保险金的同时，再按照合同约定的基本保险金额给付航空意外身故保险金。

在投保时，建议投保人仔细阅读保险合同条款，了解赔付比例、赔付条件、免责条款等内容，以确保自己的权益得到充分保障。同时，也可以咨询专业的保险顾问或代理人，以获取更详细、准确的投保建议和信息。

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