据初步测算，今年整个山东大蒜主产区的种植面积同比增长20%，达到250万亩，加之天公做美，大蒜单产也创新高，增产30%左右，两方面因素共同推动了大蒜产量倍增。然而另一方面，由于蒜种的多了，包地费用等各种支出也快速上涨，去年种蒜，亩成本也就3000元出头，但今年就涨到了4200元左右。成本上涨与价格下跌，形成了巨大反差。

　　当下，很多农民对农产品大小年其实都有一定的认识，但能够根据这种规律调整种植计划的，仍然是少数。业内人士认为，除了政府加强信息引导，地方发展深加工等办法外，提升农民认识水平，也应该是破解大小年怪圈的重要一环。

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