数据显示，8月26日菜油现货价格报10718.75元/吨，较上一日上涨50元/吨，当日涨幅为0.47%。最近一周，菜油价格累计下跌218.75元/吨，下跌幅度为2.00%。

　　期货市场上看，8月26日收盘，菜籽油期货主力合约报10291.00元/吨，跌幅0.16%，最高触及10339.00元/吨，最低下探10242.00元/吨，日内成交量达235867手。

　　【市场资讯】

　　截止到2026年8月21日，沿海地区主要油厂菜籽库存为28.14万吨，较上周减少5.44万吨；菜油库存为4万吨，较上周减少0.2万吨；未执行合同为17.9万吨，较上周跌1.95万吨。

　　8月25日，菜油前20名期货公司(全月份合约加总)多单持仓52.53万手，空单持仓53.06万手，多空比0.99。净持仓为-5262手，相较上日减少1287手。

　　分析观点：

　　长江期货研报：菜油因为加拿大上调新作菜籽产量、国内新增远期买船消息及资金止盈离场，表现相对偏弱，高位回调风险较大。