豆油期货是大连商品交易所上市的一种金融工具，其合约代码为“Y”。每份合约的交易单位设定为10吨，最小价格变动幅度为2元/吨，这意味着每变动一个点位的价值是20元人民币。为了控制市场风险，该商品每日的价格波动被限制在前一个交易日结算价的正负6%范围内。

交易时段分为白盘和夜盘两部分。白盘交易分为三个时间段：上午9:00至10:15、10:30至11:30以及下午13:30至15:00。夜盘交易则从晚上21:00开始，持续到23:00结束。这些规定旨在确保市场的有序运作和风险的有效管理。

2026年，大连商品交易所对豆油期货交易的开仓及平仓手续费进行了更新，统一标准为每手2.5元。

豆油期货交易所规定了7%的保证金比例，这相当于14倍的财务杠杆。具体而言，若以每吨7700元的价格交易，则每手（10吨）的交易所保证金大约为5390元。

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