菜粕期货是郑州商品交易所的一种上市交易品种，其交易代码为RM。每手合约的交易单位设定为10吨，最小价格变动为每吨1元。因此，每当合约价格发生最小单位的波动时，对应的每手盈亏为10元。

在交易时间方面，菜粕期货分为白盘和夜盘两个交易时段。具体来说，白盘交易时间为上午9:00至10:15，中间休息15分钟，然后于10:30恢复，直至上午11:30结束；下午的交易时段从13:30延续至15:00。夜盘交易时间则安排在晚上21:00至23:00。

在2025年，针对菜粕期货合约的交易手续费，郑州商品交易所已明确规定：无论是开仓还是平仓，每手交易的手续费均为1.5元人民币。这一标准旨在确保市场交易成本的透明化和标准化，从而提升市场的公平性和效率性。

菜粕期货合约的保证金比例也是7%，这意味着市场的杠杆倍数为14倍。当需要计算一手菜粕期货合约所需的保证金时，必须将合约的单位价格、合约的数量与保证金比例相乘。举例来说，如果菜粕的价格为每吨2200元，那么一手10吨的合约价值为22000元。按照7%的保证金比例计算，所需保证金则为22000元的7%，即约1540元人民币。

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