苹果期货是郑州商品交易所（以下简称 “郑商所”）挂牌交易的重要特色农产品期货品种，合约代码为 “AP”，其交易规则、成本标准及风控要求均严格遵循郑商所发布的相关细则。具体核心规则如下：

一、品种核心要素

1. 交易单位：苹果期货合约每手交易单位为 10 吨，即投资者每次交易的最小申报单位为 1 手（10 吨），申报数量需为 1 手的整数倍；
2. 最小变动价位：合约价格变动的最小幅值为 1 元 / 吨。结合交易单位计算，合约价格每波动 1 个最小单位，每手合约对应的盈亏变动金额为：1 元 / 吨 ×10 吨 / 手 = 10 元人民币，该数值为投资者日常成本核算与收益测算的基础单元；
3. 价格涨跌幅度限制：苹果期货每日价格涨跌幅度限制为前一交易日结算价的 ±7%，特殊行情下（如连续涨跌停、主产区气候灾害或供需格局突变），郑商所有权根据《期货交易风险控制管理办法》调整涨跌停板幅度，以防范价格短期剧烈波动引发的市场风险。

二、交易时段安排

苹果期货仅设置日间交易时段（简称 “白盘”），不设有夜间交易时段，具体时间划分如下：

• 上午首交易段：9:00-10:15；
• 盘中休息：10:15-10:30（暂停交易，进行系统清算与订单申报准备）；
• 上午续交易段：10:30-11:30；
• 下午交易段：13:30-15:00。
• 该交易时段安排与郑商所同类特色农产品品种保持一致，投资者需依据此时段规划交易策略与风险管理节奏，合理调配交易时间。

三、交易成本与保证金规则

（一）手续费标准

2025 年郑商所规定的苹果期货手续费实行差异化收费标准：

• 开仓及平昨仓（平仓昨日及之前持仓）手续费均为 5 元 / 手；
• 平今仓（平仓当日新开仓持仓）手续费为 20 元 / 手（具体以交易所最新通知为准）。
• 该差异化收费机制旨在引导市场理性交易，平衡短期投机与长期投资需求，维护市场交易秩序。

（二）保证金与杠杆效应

1. 保证金比例：苹果期货合约交易保证金比例为 10%，依据杠杆效应核心公式（杠杆倍数≈1 / 保证金比例），投资者可获得约 10 倍的交易杠杆；
2. 保证金计算示例：以苹果期货合约每吨成交价 8000 元、每手 10 吨为例，交易所要求缴纳的最低保证金金额为：市场价格 × 交易单位 × 保证金比例 = 8000 元 / 吨 ×10 吨 / 手 ×10%=8000 元 / 手。
3. 保证金机制通过科学设定资金占用比例，旨在平衡市场风险防控与投资者交易需求，保障市场稳健运行。实际交易中，期货公司可根据市场风险状况（如价格波动率、持仓集中度）、投资者交易资质（如资金规模、风险评级）及持仓规模等因素，在交易所基础保证金比例上额外加收 1%-5%，具体标准以投资者与期货公司签署的《期货经纪合同》约定为准。

四、交割月份持仓管控规则

根据郑商所统一风控要求，苹果期货不允许投资者持仓进入交割月份。具体执行规范为：投资者需在苹果期货合约交割月前一个月的最后一个交易日闭市前，完成所持全部头寸的平仓清算操作，不得留存任何未平仓头寸。

该规则的核心作用在于：一是保障交割月合约的流动性与价格形成的公允性，避免因持仓过度集中引发市场价格扭曲；二是降低非交割资质主体（如个人投资者、非食品加工企业）的交易风险，规避实物交割涉及的仓储、质检、运输等复杂流程及额外成本，维护市场整体运行秩序与合规性，为市场稳定运行提供制度保障。

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