截至2025年，中国共有6家期货交易所，提供超过80种期货和期权产品。上海期货交易所（上期所）推出多种期货如白银、沪铝、黄金等，以及黄金期权和铜期权。上海国际能源交易中心（能源中心）则有原油、低硫燃料油等期货，并推出原油期权。大连商品交易所（大商所）涵盖豆一、玉米、铁矿石等期货，及玉米期权、铁矿石期权等多种期权产品。这些多样化的期货和期权产品为投资者提供了广泛的选择，满足不同投资者的需求，促进市场健康发展。

郑州商品交易所（郑商所）提供的期货产品包括苹果、棉花、棉纱、玻璃、粳稻、晚籼稻、甲醇、菜籽油、普麦、早籼稻、菜粕、油菜籽、硅铁、锰硅、白糖、PTA、强麦、红枣、动力煤、尿素、纯碱、短纤及花生等。在期权产品方面，郑商所有棉花期权、甲醇期权、菜粕期权、白糖期权、PTA期权和动力煤期权。

中金所提供丰富的期货和期权产品，涵盖上证50股指期货、沪深300股指期货、中证500股指期货以及2年、5年和10年的国债期货。在期权产品方面，中金所有沪深300指数期权。部分产品设有开户门槛，商品期权及特定品种如PTA、铁矿石、20号胶、国际铜、低硫燃料油、棕榈油的开户门槛为10万元，而原油及其期权、股指期货及其期权、国债期货的开户门槛则为50万元。

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