【资讯】近期玉米淀粉现货价格暴涨，主要原因有以下几个方面：首先，近期玉米淀粉与木薯淀粉的价差拉大到700多元/吨，同时南方地区木薯淀粉进口量减少，南方企业和贸易商采购华北地区玉米淀粉的积极性提高。

　　其次，国内白糖现货价格坚挺，淀粉糖的替代作用逐步显现，对淀粉的需求有所增加。在白糖价格高于淀粉糖价格1000元/吨之后，淀粉糖的替代作用开始发生，目前白糖和淀粉糖的价差超过2200元/吨。虽然终端消费 大企业因考虑食品风味稳定性，短期内不会更改配方增加淀粉糖用量，但在糖果、糕点、饮料、罐头等小企业中，淀粉糖的替代作用已经发生。

　　再次，玉米淀粉企业和下游企业淀粉库存都很低。10月底下游集中采购签单、企业库存不足是本轮玉米淀粉提价的重要因素。玉米淀粉价格反弹刺激下游企业开始增加备货，同时淀粉生产企业尤其是东北企业以执行前期合同为主，使得市场货源偏紧。

　　最后，华北地区尤其是山东的玉米现货价格快速回升，抬升了企业生产成本。目前山东的玉米收购价回升至1860—1930元/吨，较前期低价反弹了200元/吨。华北地区持续阴雨加上部分地区雾霾天气影响玉米购销及运输，深加工企业玉米到货量大幅减少，而深加工企业前期玉米库存偏低，为刺激到货量，企业被迫上调玉米收购价。据了解，今年华北地区的玉米质量好于往年，外流替代东北玉米明显，造成当地玉米货源偏紧。

　　【分析及操作策略】1605淀粉午后冲高回落，盘中2173多单在午后冲高2183处平多止盈，日线呈现中阴结构，有望再次下行回踩五均，趋势继续看涨不变，基本面利好消息不断，资金不断被其吸引，建议投资者关注下行中建仓多单机会。

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