实际上，在以“滋养地球，润育生命”为主题的2015米兰世博会上，各个展馆除了聚焦农业和食品安全之外，还穿插了不少手工艺内容。这些农耕时代就和人类发展、地球命运休戚相关的工艺，至今犹如历史的“活化石”，活跃在人们的日常生活中。

　　指尖上的智慧遗产

　　高伟透露，被列入上海非物质遗产名录的一系列海派家具技艺，其发端要追溯到上世纪三十年代。彼时，经过几代手艺人的经验积累和传承，上海滩上的水明昌木器行已经是响当当的金字招牌，专门为社会名流设计、定制高档家具。客户名单之中就包括了杜月笙公馆，公馆内的整套家具均出自水明昌的匠人之手。而高伟是在1985年进入上海吴淞装饰木器厂工作时，拜得水明昌海派家具制作传承人王章荣为师后，成为了海派家具手工艺的第四代传承人。

　　海派家具制作手工艺，是在中国明式、苏作等家具技艺基础上，融入了西式家具制作技法，整套技艺核心包括海派设计、双包镶制板、海派雕刻、薄木镶拼、涂饰、软包等。其中的海派雕刻，除了透雕之外，还有沉雕、浮雕、圆雕、线雕等。哪怕是其中看似最简单的涂饰，也要经过“清、嵌、刮、磨、刷、拼、揩、修、抛”九种工艺。用高伟的话来形容：“这些都是需要时间沉淀和匠人的静心，才能完成的艺术。”

　　除了从中国远道而来的手工艺品之外，智利、坦桑尼亚等国家和地区也带来了大量的手工艺制品。智利的复活节岛手工木雕也是扬名世界的工艺。不过，和来自中国的工艺相比，这种木雕手艺并不追求精雕细作，而是保持一种原始的风貌。“说起复活节岛木雕，人们总会联想起巨石之谜，认为木雕带着一种神秘感。其实，木雕就是我们的生活。”在智利馆当场为观众表演木雕技艺安东尼奥·帕拉福(AntonioPaillafil)表示，在岛上，每个人都掌握了一定的木雕技巧。因为岛上盛产木材，他们日常用的水瓢、汤勺、饭碗都是就地取材，用木头雕刻而成的。

　　因为生活之中时不时要和木头打交道，安东尼奥也从父辈那里继承了这门木雕手艺，只见他面对一整块棕榈木，略微观察了一下，就三下五除二轻松雕刻出了大致轮廓。“刀法精巧与否并不重要，关键是根据木材本身的纹理能够随机应变，顺势而为。”正如安东尼奥所说，来自复活节岛木雕手艺扎根于他们的日常生活，表现出了一种在岛屿生活的智慧。

　　没有经过科班训练，不过自坦桑尼亚妇女之手的首饰编织技艺，也让不少人赞叹。在世博会坦桑尼亚手工艺术品展览上，200位坦桑尼亚妇女用当地出产的麻绳、珠宝、草植等材料，通过复杂的编制、拼配，制作出颜色绚丽、纹理精巧的首饰、头饰。和中国苗族、羌族妇女的绣花技艺颇为相似的是，每个家族的妇女都从上一辈那里掌握了家族独一无二的编制方法和花纹，而且用色也极为鲜艳大胆。因为没有文字，靠着结绳记事的坦桑尼亚人，在漫长的历史中发展出了精巧的编制工艺。

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