玉米中蛋白质含量约为10%，而玉米野生祖先大刍草的蛋白质含量可达30%，其中的遗传机制尚待揭示。近期，来自中国科学院分子植物卓越创新中心和上海师范大学的科研人员合作发现了影响玉米蛋白质含量的关键基因，相关成果在《Nature》发表，论文的标题为：THP9 enhances seed protein content and nitrogen-use efficiency in maize。　　研究团队通过玉米野生杂交群体构建、基因组测序和遗传分析，鉴定出天冬酰胺合成酶4 (ASN4)是影响玉米蛋白质含量的关键蛋白，并将其编码基因命名为大刍草高蛋白9（TH...

　　我国科学家经过11年研究，发现一种能够显著降低收获期玉米籽粒含水量的基因及其分子机制，为玉米籽粒直接机械化收获，奠定了重要理论基础。北京时间11月12日，该成果在国际学术期刊《细胞》发表。