1批次“延龄”黄豆酱油菌落总数超标
发布时间:2023-4-23 16:34阅读:179
新京报讯近期江西省市场监管局公布了新一期食品安全抽检通告,涉及32大类食品共1656批次,检出28批次不合格。其中1批次“延龄”黄豆酱油菌落总数超标。
通告显示,由弋阳县延龄酱油厂生产销售的“延龄”黄豆酱油(800ml/瓶,2022/8/1),菌落总数不符合食品安全国家标准规定。
资料显示,菌落总数是指示性微生物指标,反映食品在生产过程中的卫生状况。食品的菌落总数严重超标将会破坏食品的营养成分,使食品失去食用价值;还会加速食品腐败变质,可能危害人体健康。
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