编辑：宁证期货房俊
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　　近年来，随着市场供大于求现象日益突出，红枣现货价格波动频繁，加上去年因天气因素造成的红枣减产等原因，产业上下游遭受不同程度的影响，红枣企业避险需求日益强烈。

　　作为中国红枣行业第一家上市公司，好想你健康食品股份有限公司（以下简称好想你）是郑州商品交易所（以下简称郑商所）的红枣“产业基地”，也是河南省唯一一家红枣交割仓库。自红枣期货上市以来，企业灵活运用套期保值、基差贸易、虚拟库存建立、合作套保等多种业务方式，服务自身生产经营，全力协助和服务市场的交割需求。

　　红枣期货提升红枣产业标准化程度

　　好想你物产公司相关负责人楚国俊关注河北沧州崔尔庄红枣交易市场多年，在他看来，“标准”曾是困扰市场内红枣流通的大问题。“从新疆到河北再到河南，红枣的标准都不统一，我们的工作人员拿着电子秤走到不同摊位，报出的价格、质量那是五花八门。同样是一箱一级红枣，价格能有十几元钱的差异，标准不统一甚至会影响到能否成交。”6月6日，楚国俊说。

　　这样的情形一去不返。2019年4月30日，我国第一个干果类期货品种红枣期货在郑商所上市，交割品标准的统一让行业找到了共同认可的标准。如今的崔尔庄市场里，看到拿小秤的客商，有销售商会直接告诉对方：“不用称了，我的货是交割品二级，每千克果粒有260粒左右，每箱都是10公斤、足斤足两。”

　　“现在大家按照交割品的要求加工生产，质量统一了，销售范围反而扩大了。”楚国俊介绍，目前崔尔庄的商户经常会接到期货交割品加工订单，好想你物产公司常会进行100-200吨的采购，同时参与基差交易。红枣期货上市，为整个产业提供避险工具的同时，带动了整个产业加工端升级，因为红枣交易有了统一标准，企业按照标准生产，货物会有更广的销售渠道。

　　企业利用红枣期货管理经营风险

　　好想你交割库作为郑商所在河南指定的唯一红枣交割库，具备加工交割品能力，并在红枣合约上通过套期保值参与红枣期货，对冲公司经营风险，为参与期货合约的买卖交割降低成本、锁定利润和增加贸易量。

　　在楚国俊看来，红枣期货上市近三年来，市场机械化程度稳步提高，市场“度量衡”逐步统一并得到市场普遍认同，带动农民收益提高20%~30%；红枣贸易商学习运用基差交易、套期保值、期权等期货衍生品工具和交易模式热情高涨，红枣期货服务产业的功能已初步体现。

　　楚国俊介绍，目前，好想你参与红枣期货的广度和深度不断加强，期货工具已经成为为企业经营保驾护航的必要法宝。一是参与规模扩大，贸易量增加。产业企业通过申请套期保值头寸，满足企业日常经营所面临的风险控制需求，稳步提升贸易量；二是贸易模式转变。传统红枣贸易季产年销，收购期多种不确定性因素的干扰，容易加剧采购风险，而企业不仅可以通过期货市场进行套保，还可随时从现货、期货两个市场上购买红枣，期货市场为产业发挥着“蓄水池”和“补给站”的作用；三是专业智囊团支持，探索场外期权。好想你和业内专业期权团队合作，针对不同阶段和需求设计成本最低、最有利于产业的策略，实现期权套保，在控制风险的前提下稳定收益；四是定点帮扶产业链小微企业，积极参与期货交割的同时，解决红枣小微企业资金不足、专业人员缺乏、风险控制薄弱的难题。

　　龙头企业发挥带动作用

　　期货是一种金融工具，但对于多数枣农甚至企业而言，并不太了解如何使用这个工具。好想你积极践行郑商所红枣“产业基地”责任担当，充分发挥龙头企业的示范作用，积极服务上下游合作伙伴进行风险管理，不仅通过红枣期货帮助小微企业降低采购成本、缓解资金压力和销售困境，而且授人以渔，通过线上和线下会议等多样化市场培育活动和可复制的成功模式推广，“润物细无声”地教会产业结合自身需求理性参与期货市场管理自身风险，促进整个红枣产业链共同发展。

　　2021年9月，临近新枣下树，从事红枣交易的河北省沧州市红枣贸易商李金刚之前采购有8000吨红枣，还有库存近2500吨。虽然市场行情有好转迹象，但库存压力依旧较大，资金周转出现问题。

　　“其实，正是在解决一次次的危机中，枣农或红枣企业对红枣期货有了更深了解。”楚国俊称，好想你根据实际贸易情况，采购李金刚1000吨原料，在降低贸易商风险的同时，补充原料库存，实现在库货物直接转移货权，降低短倒成本。同时，根据李金刚的销售需求，利用平台资源优势进行仓单预售，解决规模销售难题，及时进行库存变现。

　　“我们与李金刚从采购端到销售端进行多角度合作，通过运用金融工具形成了‘仓储 融资 合作套保 合作交割 订单代销’的闭环合作模式，达到双赢的效果，充分发挥了‘大手拉小手’的龙头企业带动作用。”楚国俊告诉记者。

　　红枣期货上市以来，产业参与度与影响力不断扩大，产业企业运用红枣期货进行仓单销售和风险管理，大型生产加工企业在自身积极参与期货市场助力经营发展的同时，也与产业链上下游小微企业开展合作，发挥龙头企业带动作用。产业链上下游企业对红枣期货工具的合理运用，极大地提升了红枣产品的标准化水平和附加值，促进了红枣产业转型升级。