【菜粕期货介绍】

油菜籽榨油后的副产物，其粗蛋白含量应在32%以上，粗纤维含量应在12%以下。油菜是我国主要油料作物之一，我国油菜籽的95%都用作生产食用油。目前油菜籽的常见榨油工艺有动力旋转压榨和预压浸出工艺两种，前者的副产物是菜籽饼，后者的副产物是菜籽粕。95型、200型、一次粕、二次粕、黄菜粕区别：

　　1、定义方式不同

　　95型和200型，是加工设备的型号，或着说是指榨油机的榨腔直径。不管95型的还是200型的榨油机，都是先得到的菜饼，二次用轻油浸提其中的残油，而后得到的菜粕。当然现在油厂用的生产设备，还有202、204型等预榨机，预榨出来的菜饼更厚，残油约为13-15%，然后经二次浸提后得到菜粕。因为95型的菜粕外观及内在品质不佳，油脂厂多称95型的菜粕为二次粕，而把其它型号机器生产出来的，称为一次粕。在市场上还有浸提菜粕和压榨菜枯按一定比例进行混合，从而制成所谓的混合菜粕。

　　黄菜粕是油厂根据使用的菜籽的颜色来定义的，国内菜籽有黑色和黄色，由黄色菜籽压榨出的菜粕称为黄菜粕，由黑色菜籽压榨出的菜粕为黑菜粕。

　　2、加工工艺不同

　　200型菜粕是经过浸提或预压浸提而生产的，其营养价值较好；而95型菜粕又称油枯，是直接经过压榨而生产的，其加工简单，没有进行任何其他的处理，生产过程温度高，营养损失大，毒素较高。

　　3、使用价值不同

　　95型的消化吸收、适口性等指标低于200型。200型菜粕较好，因为PS(多不饱和脂肪酸与饱和脂肪酸比例)95型味苦，蛋白溶解度低，适口性差。使用价值：200型菜粕>混合型菜粕>95型菜粕(油枯)更高。

【菜粕期货怎么开户交易】：

期货开户流程如下：
1、期货开户前请准备好身份证和银行卡、找一张空白的纸，上面写一下姓名和工作单位，填写开户资料的时候要作为签名照拍照上传。

2、联系刘维君经理指导您下载安装专门的期货开户软件。

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3、刘经理指导您安装步骤流程填写期货开户资料，并上传证件照片，如实填写基本资料信息、适当性评估调查问卷等。
4、提交开户申请之后等待审核，收到期货账号和密码后后进行银期签约，就可以入金交易了。

【期货开户后可以交易的期货品种】： 
1、上海期货交易所
品种包括：铜、铝、锌、铅、纸浆、橡胶、黄金、燃料油、螺纹钢、线材、白银、沥青、热卷、锡、镍、不锈钢。
2、大连商品交易所
品种包括：大豆1号、大豆2号、豆粕、豆油、玉米、玉米淀粉、聚乙烯、棕榈油、聚氯乙烯、焦炭、焦煤、铁矿石、鸡蛋、纤维板、胶合板、聚丙烯、乙二醇、粳米、苯乙烯、液化石油气、生猪。
3、郑州商品交易所
品种包括：强麦、普麦、棉花、棉纱、苹果、白糖、PTA、菜籽油、油菜籽、玻璃、动力煤、甲醇、硅铁、锰硅、红枣、尿素、短纤、纯碱、花生。
4、中国金融交易所
品种包括：沪深300、上证50、中证500、中证1000、2年期国债、5年期国债、10年期国债。
5、上海国际能源交易中心
品种包括：原油、低硫燃料油、20号胶、国际铜。
6、广州期货交易所
品种包括：碳排放权、电力、工业硅、多晶硅、锂、铂、钯、稀土、中证商品指数、能源化工指数、饲料养殖指数、钢厂利润指数、咖啡、高梁、籼米、国际互挂。

【菜籽粕期货合约交易规则】

交易单位：10吨/手

　　目前菜粕运输方式主要为汽车，一般为10-30吨/车，每手10吨的交易单位，与大部分主流运输工具能够灵活匹配；

　　菜粕规模化种植程度较低，菜粕生产、消费企业的规模相对较小，每手10吨的交易单位与油菜产业上下游的规模、特点相适应。

　　按菜粕近年主要运行价格区间计算，10吨菜粕合约的价值在4.5万元左右，便于投机者参与交易，有利于品种的活跃。

　　交易单位为每手10吨，便于记忆，符合期货业内人士及投资者的习惯。合约单位与同为油料品种的大豆一致，便于跨品种套利。

　　最小变动价位：1元/吨

　　目前国内已上市的商品期货中，价格在5000元/吨以内的农产品品种(如大豆、小麦、早籼稻、玉米等)，最小变动价位均为1元/吨。

　　采用1元/吨为最小变动价位，一手合约10吨，每手合约的最小变动值为10元，除去交易所收取的交易手续费(拟单边2元/手，低于合约价值的万分之一)和期货公司加收的部分费用后，仍有投资收益，有利于吸引投资者参与，提高市场流动性。

　　1元/吨为最小变动价位，报价变化均匀、合理，有利于保持价格变动的连续性，有利于价格发现功能的实现。

　　每日价格波动限制(涨跌停板)

　　不超过上一交易日结算价±4%及《郑州商品交易所期货交易风险控制管理办法》相关规定

　　菜粕现货价格波动幅度较为平稳，价格波幅绝对值基本在3%以内，从近四年(2008年—2011年2月)我国菜粕主产地湖北地区每日现货价格波动情况看，±4%的涨跌停板可以覆盖96.85%的现货价格波动，能够有效地控制市场风险。此外，交易所还可以根据市场情况，必要时扩大涨跌停板幅度以控制市场风险。

　　将每日价格波动幅度限定为±4%，既能保证菜粕期货价格有一定的波动空间，又与5%的保证金比例搭配，有利于抑制过度投机，防范逼仓风险。

　　最低交易保证金：合约价值的5%

　　从其他品种的实践来看，目前上市的农产品期货中菜粕、大豆、豆粕的涨跌停板和保证金采用(±4%，5%)的组合，运行正常，符合风险控制的要求。郑商所拟将农产品统一为±4%的涨跌停板和5%的保证金。

　　在实际运行中，期货公司还要在交易所规定保证金基础上加收2-3%，而且交易所也可以根据市场状况提高交易保证金，从而覆盖市场波动较大时的风险。

　　菜粕现货贸易商普遍资金实力偏小，在风险可控的前提下，适当提高资金利用效率，有利于促进市场的稳健发展。

　　合约交割月份： 7/8/9/11/1/3/5月

　　需求角度：加工时间3-6个月，8月份需求较旺盛

　　风控角度：6月菜粕水分大，3月份以后菜粕较少

　　套利角度：大豆、菜油、菜粕都有1、3、7、9、11，有5个月份重合，便于套利。

　　原则：现货贸易最活跃的月份设交割月。

　　最后交易日

　　仓单交割：合约交割月份的第12个交易日

　　车板交割：合约交割月份的次月20日

　　仓单交割与郑商所菜油、强麦、小麦等初级农产品一致，便于投资者熟知。

　　车船板交割方式与普麦一致，主要考虑发货环节。

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