日发货速度是指油厂每天安排期货商品发货的最低数量，是确保货主权益的重要 指标。在厂库交割方式下，货主需要一段时间而不是即时取得全部货物，期间现货市场 的变化会对该批商品的价值产生影响。为避免货主利益受损，交易所规定了各油厂的日 发货速度。油厂的日发货速度不得低于交易所规定的标准，也就是说，油厂必须保证每 天向货主提供不低于日发货速度所规定的豆油数量，以保证货主能够及时提取到所需的 货物，维护货主的利益。如果有多个货主的提货总量超出油厂的日发货速度，油厂应根 据货主的提货数量按比例合理地安排发货。

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