大家好，我是弘业期货贾经理，手机：13805422010（同微信），一位多年的期货从业者，近期大家关注的各品种年报已经出炉了，我在这里和大家分享一下我们分析师的观点，和这个品种所处产业链的一些情况，希望能帮得上正在关注期货，或者已经在进行期货交易的朋友。

报告篇幅较长，以下是摘要（因为篇幅太长，没办法在这里全部罗列发表，如有需要，可以单独给我留言，我看到后会把完整版年报分享给大家，谢谢。）

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2021 年苹果期价走势大致可以分为 3 个阶段：一是 1-5 月上旬，期

价单边下跌，在 6 年新高的冷库库存背景下，下游备货量低于往年令春节

消费表现疲软，3 月开花期花量较大引发市场丰产预期，多重利空的重压

之下，苹果期现货价格跌至年内低点；二是 5 月中旬至 9 月上旬，期价冲

高后宽幅盘整。5 月下旬西北地区苹果因授粉期低温阴雨天气导致坐果率

较上年偏低，加之坐果期冻害导致次果率高，主力合约期价从 5700 元/

吨涨至最高 6600 元/吨。随后期价在 5800 元/吨至 6300 元/吨区间内宽幅

拉锯震荡。三是 9 月下旬至 12 月中旬，期价先抑后扬，快速拉伸后高位

震荡。9 月早熟果陆续低价上市，市场对丰产预期强烈，主力合约期价快

速下探至 5400 元/吨附近；中秋节前后苹果产区冰雹天气频发，晚熟富士

上市后减产成为定局，同时今年苹果好果率偏低成为市场的共识，资金大

幅拉抬主力合约期价至 8500 元/吨，累计价格涨幅超过 2000 元/吨，随后

期价高位宽幅震荡，实现了从熊市向牛市的转换。

展望 2022 年苹果市场供需和价格，由于 2021 年新季苹果产量及冷库

入库量均低于去年，但消费表现却好于上年，水果间价差也有利于苹果消

费。随着国内外疫情得到更好的控制，苹果的内需和出口需求有望继续正

常化，整体库存的消化进度快于去年同期，供需基本面的偏多格局将对期

货价格产生支撑。今年符合交割标准的苹果数量比例较往年偏低，同时冷

库持货方看好后期行情，惜售情绪较重导致符合交割标准的现货数量有

限，低成本生成仓单的可能性较低，对近月合约期价产生成本支撑，但惜

售利空远月期价，远月期价的上涨需要需求的持续改善来支撑。近几年苹

果种植面积维持高位，正常年景苹果容易出现供过于求的局面，价格相应

走熊，投资者需要密切关注 2022 年苹果各生长关键期的天气影响。

以上是苹果年报的目录和摘要，更详细的数据年报内都有比较多的资料，因为篇幅太长，没办法在这里全部罗列发表，如果有兴趣的小伙伴，可以单独给我留言，我看到后会把完整版年报分享给大家，谢谢。

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