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导语

  8月底，因东北地区部分散户集中出栏，东北猪价跌幅高于全国平均水平，价差明显拉大。进入9月，东北大车外调顺畅，养殖端随之抗价惜售，对行情起到一定支撑，价格进入震荡局面。

  1.？供需博弈，9月初东北猪市进入震荡局面

  从图1可以看到，7月份至今，东北及全国地区生猪价格呈现震荡小降的趋势。据卓创资讯统计，截至9月7日，东北地区好良杂生猪出栏均价12.74元/公斤；全国外三元生猪出栏均价13.58元/公斤。东北与全国的价差在0.84元/公斤。

  图1

  进入9月，因东北地区猪源外调量增加，养殖户顺势抗价惜售，屠宰企业低价收购难度偏大。但同时，本地需求低迷，白条外调量有限，屠宰企业走单普遍不畅，且亏损严重，多有压价意向。市场供需博弈下，生猪价格震荡小降。

  月初东北猪源外调量增加，原因主要有三：第一，8月底东北部分散户集中出栏，导致东北与全国价差拉大，标猪外调周边市场数量增加；第二，南方大猪供应紧张，东北大猪外调量亦增加；第三，随着天气逐渐转凉，生猪长途调运损耗降低，外调利润空间增加。外调顺畅是散户抗价的“底气”所在。

  2.？学校开学提振有限，东北终端需求偏弱

  图2

  9月初正值部分学校开学，虽对终端需求有一定提振，但力度十分有限。因销区市场竞争激烈，东北猪肉产品外调量不大，且因散户抗价惜售，屠企收购难度颇大，导致9月初至今东北地区重点屠宰企业开工率整体呈下降趋势。据卓创资讯统计，截至2021年9月7日，东北地区重点屠宰企业平均开工率19.96%，较1日下降1.08个百分点，环比下降6.14个百分点。

  3.？大车拉动力度有限，9月东北猪价难好转

  供应方面来看，8月份规模养殖集团出栏计划普遍完成度不高，9月份养殖集团的出栏计划较8月增加。同时，东北地区散户及中小场占比较大，因处于产能释放期，生猪存栏充足。在普遍不看好后市行情的情况下，养殖户节前出栏的概率增加，中下旬或集中出栏。另一方面，因暂未到达大猪消费旺季，东北大猪外调量有限，对东北本地难以出现持续拉动。

  需求方面，随着天气转凉，终端消费或有一定好转，但幅度有限。中旬南方疫区或解封，中下旬双节提振需求，但从往年来看提振力度有限。同时，东北屠企冻品库容率偏高，或对猪肉鲜销产生一定影响。综合来看，9月份需求增幅小于供应增幅，卓创资讯预计9月份东北地区生猪月均价下降的概率较大。

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