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豆粕     【行情复盘】
期货市场:美豆拉涨3%；连粕主力01合约重回3500元/吨一线之上，涨幅0.8%。
现货市场:24日油厂豆粕报价较昨日整体稳中上调0-20元/吨，其中沿海区域油厂主流报价在3590-3630元/吨，广东3600稳定，江苏3590涨20，山东3600涨10，天津3630涨20。
【重要资讯】
1、美国农业部(USDA)周二凌晨公布的每周作物生长报告显示，截至8月22日当周，美国大豆生长优良率为56%，市场预期为56%，去年同期为69%，此前一周为57%。
 2、美国农业部出口检验数据显示，截至2021年8月19日当周，美国大豆出口检验量为214,061吨，符合市场预估，环比小幅下滑22.91%，其中对中国大陆的大豆出口检验量为69.542吨，占出口检验总量的32.49%，明显低于上周的532%，不过两周前仅为0.4%。
3、2021年第33周，全国主要油厂大豆库存及豆粕库存均上升，其中大豆库存693.16万吨，较上周增加31.41万吨，增幅4.75%，同比去年增加125.52万吨，增幅22.11%。豆粕库存97.33万吨，较上周增加6.61万吨，增幅7.29%，同比去年减少10.79万吨，减幅9.98%。
【交易策略】
美豆即将定产，供应端变数对价格正向影响逐渐减弱，后期焦点也将转移至消费端及南美大豆种植生长情况，原油市场急涨提振美豆油价格，提振美豆市场价格反弹，但中国采购需求存不确定性，且美豆周度出口检验量环比下滑，美豆上涨空间也将有限，1400美分/蒲存在一定压力，关注美豆产量预期及消费端影响因素指引。国内市场来看，沿海油厂大豆库存维持高位水平，豆粕库存止降回升，本周以来豆粕购销下降，提货放缓，豆粕库存料变化不大，开机节奏取决于需求，短期内生猪存栏惯性增长对需求支撑仍存，支撑短期豆粕现货基差走势，连粕9-1价差继续走扩，但生猪养殖效益亏损，或影响后市补栏信心，肉禽养殖去产能进程持续，饲料终端需求长期支撑或不足，美豆收获压力逼近，豆粕市场供需偏紧格局也将逐渐缓解。
盘面上，01合约反复测试3500元/吨一线，关注此线附近支撑有效性，压力3700元/吨，等待反弹压力附近试空思路参与，长期趋势等待产量确认，期权方面，短期重回震荡区，关注卖出宽夸试期权策略。
油脂     【行情复盘】
周二夜盘国内植物油价格继续回升，主力P2201合约报收8284点，上涨116点或1.42%；Y2201合约报收9102点，上涨112点或1.25%；OI2109合约报收10840点，上涨96点或0.89%。现货油脂市场：广东豆油价格波动不大，当地市场主流豆油报价9500元/吨-9560元/吨，较上一交易日上午盘面持平；东莞贸易商：一级豆油预售基差集中在01+600元左右。广东广州棕榈油价格稳中小涨，当地市场主流棕榈油报价8970元/吨-8970元/吨，较上一交易日上午盘面小涨10元/吨-50元/吨；贸易商：24度棕油预售基差报价集中在01+900左右。江苏张家港菜油价格小幅波动，当地市场主流菜油报价10680元/吨-10740元/吨，较上一交易日上午盘面小跌30元/吨；四级菜油预售基差报价集中在01+80-100元左右。
【重要资讯】
美国农业部发布的出口检验周报显示，上周美国对中国（大陆地区）装运的大豆数量减少。截至2021年8月19日的一周，美国对中国（大陆地区）装运69,542吨大豆。前一周美国对中国（大陆地区）装运147,597吨大豆。当周美国对华大豆出口检验量占到该周出口检验总量的32.5%，上周是53.2%，两周前是0.4%。美国农业部在2021年8月份供需报告里预计2020/21年度（10月至次年9月）中国大豆进口量预计为9700万吨，低于7月份预测的9800万吨，比上年的9,853万吨减少1.55%。2021/22年度中国大豆进口量预计为1.1亿吨，低于7月份预测的1.2亿吨，同比提高13.4%。
【交易策略】
周二国内植物油价格有所回升，目前国内植物油供需依旧较为宽松，植物油价格的走势主要受到外盘所影响。截至2021年8月20日，全国港口大豆库存为861.07万吨，较上周增加33.88万吨，增幅3.92%，同比去年增加151.52万吨，增幅21.35%；全国重点地区豆油商业库存约93.56万吨，环比上周减少0.85万吨，降幅0.90%；全国菜油库存为48.41万吨，环比上周增加4.47万吨，增幅10.17%，同比去年增加28.31万吨，增幅140.85%。周一外盘外盘原油价格大幅攀升，WTI原油价格收盘上涨5.97%，拉动了CBOT豆油的大幅回升，但CBOT大豆价格涨幅较低。短期内植物油市场基本面仍然以偏空为主，首先美豆灌浆期降雨保持良好，美豆单产有望得到提升，但中国新季采购进度大幅落后于去年，美豆期末库存可能会因此得到提升；其次美国EPA预计将向白宫建议，将2021年的联邦生物燃料掺混任务降至2020年水平以下，对美豆油在生物能源方面的炒作可能逐步消散；印度自8月20日起将毛葵油和毛豆油进口基础关税下调7.5%，使得与当前毛棕油进口关税相同，马来8月棕榈油出口继续保持下行，但8月产量却有望得到回升，根据SPPOMA和UOB数据公布马来8月1-20日产量环比均有所增长。在没有新的利多因素出现的情况下，植物油中短期的走势趋向于下行，美豆主力合约价格仍看至1250美分/蒲式耳一线，国内可以继续考虑逢高做空豆油2201合约。
花生     【行情复盘】
期货市场：花生10合约周二中幅下跌，收跌1.7%至8892元/吨。
现货市场：国内花生市场平稳偏强运行。节日临近，需求方库存低位运行。新花生水分偏高，雨水的影响，上市量有限，加之新米价格偏高，陈花生需求略有好转。由于新花生上市量有限，新花生价格偏强运行，实际走货采购方多以按需采购为主。河南内黄县大杂米少量上市，水分16%左右，报价4.4-4.5元/斤左右。山东泰安地区大花生少量上市，水分16%左右，报价4.3-4.4元/斤。南阳少量花生上市，水分在16%左右，通货米报价5.3-5.5元/斤，7个筛5.6元/斤，8个筛5.8元/斤。周口产区降雨频繁，信阳产区极少量鲜花生果上市，报价2.2元/斤；江西、四川地区部分新花生陆续上市，其中鲜花生果报价2.3元/斤，干花生果3元/斤左右，干花生米上货零星，6个筛报价5.7元/斤。四川自贡地区白沙成品米，12%水分报价6.0元/斤，市场走货尚可。陈花生方面：由于河南受疫情影响，花生走货受阻，其他产区需求略有好转。山东产区大花生通货报价3.80-4.0元/斤，7个筛4.40-4.50元/斤，8个筛4.50-4.60元/斤，基本计入收尾阶段。河南驻马店地区白沙通货米报价4.00-4.30元/斤。7个筛4.40-4.50元/斤，8个筛报价4.50-4.60元/斤。南阳地区白沙通货米4.00-4.30元/斤，7个筛4.40-4.50元/斤，8个筛4.50-4.70元/斤。辽宁产区花育23通货米报价4.0-4.50元/斤。
河南南部花生已步入收获期，近期产区普遍降雨偏多，导致花生收获再度推迟，陈米销售时间窗口增加，现货价格偏强运行。新季花生种植面积预计减少7-10%左右，收获期降雨偏多易使花生品质受到影响。市场担心如若花生品质下降将导致部分食用花生流向压榨用途，导致油料花生价格下降，周二盘面已跌至前期低点附近。但需注意，期货基准品对应油料花生质量标准更接近于小榨，即标准较油料米稍高，本年度不同品级油料米价差可能偏大，符合小榨标准占比可能较往年偏少。中秋节花生和花生油备货旺季趋近，花生油厂开机率自7月中旬以来整体呈上升态势，上周油厂开机率30.1%，环比持平，同比增加1.13个百分点，规模型批发市场花生走货速度也较7月出现明显季节性回升，部分市场开始采购新米，本周国内规模型批发市场上周到货量增加 3.77%，出货量环比下滑 1.34%。相关品种方面，马棕和美豆供给仍偏紧，大宗油脂价格仍处高位，目前花生油与豆油价差处于近四年低位，将为花生期价提供一定支撑。
【重要资讯】
上周花生油厂开工负荷30.10%，环比稳定。部分统计在内的油厂原料卸货量约6300 吨，环比走高 4.65%。国内规模型批发市场本周采购量环比走高 3.77%，出货量环比下滑 1.34%。
河南南阳市新野县沙堰镇花生交易普遍扫尾，新花生少量上市，水份高，新白沙春米通货参考收购5.20-5.30元/斤。水份15个左右，水份高的价格低。当地目前新花生小量开挖，近期预报多小雨，不利于刨出，暂无出芽现象，但持续降雨不利于质量。春花生面积减少，部分改种春玉米。预计面积减少1-2成。麦茬花生预计减少1成。整体长势尚可。
【交易策略】
下方支撑前期低点8850，上方压力9600，短期建议以观望为主，或以前期低点为支撑少量尝试多单。
菜粕     【行情复盘】
期货市场：菜粕01合约昨夜小幅震荡，收涨0.35%至2872元/吨。
现货市场：周二菜粕现货价格小幅震荡，涨跌互现，防城港澳加粮油2960元/吨，环比上涨10元/吨；厦门银祥2950元/吨，环比下跌10元/吨；基差报价方面，厦门银翔8-9月09-80元/吨；枫叶粮油8-9月09-90元/吨，11-1月01-100元/吨.目前菜粕油厂福建地区俩家油厂日均出货800吨；广西地区两家油厂日均出货1200吨，广东地区日均出货1100吨。油厂出货情况良好，预计第三季度菜粕供应偏紧。
Pro Farmer作物巡查预估21/22年度美豆单产为51.2，较USDA 8月供需报告预测数据高1.2蒲/英亩；未来半个月美豆产区天气良好，USDA 9月供需报告大豆单产有上调预期。美国环境保护署预计将向白宫建议，将2021 年的联邦生物燃料掺混任务降至 2020 年水平以下，利空美豆压榨需求，目前信息来看，美豆供给后期将逐步转为宽松，短期主要观察美豆出口数据能否为期价带来支撑，如不能则短期美豆大概率延续弱势运行。我国进口菜籽已亏损四月有余，后期油厂菜籽采购量大概率仍不及往年同期，菜籽供给依旧偏紧，第33周沿海油厂菜籽库存20万吨，环比减少25.37%，同比减少44.9%。需求端方面，鱼类价格仍然高企，8-10月份为水产养殖旺季，菜粕需求预计将较为旺盛，菜粕库存预计将持续低位运行，第33周沿海菜粕库存1.03万吨，环比增加139.53%，同比减少60.08%。综上，短期菜粕期价预计延续区间运行态势为主，9月份后油料端收割压力或从成本端利空菜粕期价。
【重要资讯】
分析师预计今年欧盟油菜籽产量将达到大约1700万吨，略高于上年偏低的水平，不过欧盟仍需要大量进口。在法国，油菜籽播种面积创下24年来的最低水平，但是由于单产高于预期，产量有望追平上年的330万吨。在德国，油菜籽产量预测数据下调。德国农场合作社协会（DRV）将2021年德国冬季油菜籽产量从7月份预测的368万吨下调至351万吨，基本与上年持平。
【交易策略】
菜粕01合约下方支撑2750-2800，上方压力3020，期价短期预期延续区间震荡走势，建议已有空单逐步止盈离场，逢低布局少量多单。期权方面考虑卖出宽跨式策略。
玉米     【行情复盘】
期货市场：主力01合约夜盘震荡整理，涨幅0.48%；CBOT 玉米主力合约周二收涨1.49%；
现货市场：周二玉米现货价格以稳为主。中国汇易网数据显示，锦州新粮集港报价2590-2620元/吨，鲅鱼圈一等玉米装箱2690-2700元/吨，较周一持平；广东蛇口新粮散船2900-2950元/吨，集装箱一级玉米报价2960-2980元/吨，较周一持平；黑龙江深加工主流收购2540-2640元/吨，吉林深加工主流收购2490-2600元/吨（不含停收企业），内蒙古主流收购2430-2590元/吨；山东收购区间2760-2890元/吨，河南2770-2840元/吨，河北2670-2820元/吨。
【重要资讯】
（1）据美国农业部发布的周度出口检验报告显示，截至2021年8月19日的一周，美国玉米出口检验量为724,784吨，上周781,528吨，去年同期为892,031吨。该数据与市场预期相一致。
（2）据AgRural咨询公司称，巴西2020/21年度二季玉米收割工作完成了79%。而2021/22年度玉米播种工作完成了4%。
（3）截至2021年8月22日当周，美国玉米优良率为60%,市场预估为56%，之前一周为62%，去年同期为64%。当周，玉米作物蜡熟率为85%，之前一周为73%，去年同期为86%，五年均值为81%。当周，玉米作物凹陷率为41%，去年同期为41%，五年均值为38%。当周，玉米作物成熟率4%，去年同期为5%，五年均值4%。
（4）市场点评：外盘市场来看，近期利空消息不断，美玉米产区天气表现良好以及美国生物能源政策变化，对美玉米期价形成压力，当前市场多空分歧仍然较大，尚看不到形成趋势性波动的基础，对于CBOT玉米期价继续维持高位震荡判断。国内市场来看，进口玉米继续投放，成交率表现较稳，仍然印证市场供应宽松，贸易商博弈仍然施压市场，不过01合约期货贴水以及深加工企业玉米库存下滑，对价格形成支撑，期价进一步下行空间有限，当前玉米市场处于消费与替代相对稳定的平衡状态，整体价格维持区间波动判断。
【交易策略】
短期玉米01合约或继续低位震荡，操作方面建议观望或者等待反弹做空机会。
淀粉     【行情复盘】
期货市场：主力09合约夜盘震荡整理，跌幅0.57%；
现货市场：周二国内玉米淀粉价格以稳为主。中国汇易网数据显示，黑龙江青冈玉米淀粉现货报价为3000元/吨，较周一持平；吉林长春玉米淀粉现货报价为3050元/吨，较周一持平；河北宁晋玉米淀粉报价为3360元/吨，较周一下跌20元/吨；山东诸城玉米淀粉报价为3350元/吨，较周一持平。
【重要资讯】
（1）企业开机率：2021年第33周（8月12日-8月18日）全国玉米加工总量为49.76万吨，较上周玉米用量增加1.68万吨；周度全国玉米淀粉产量为25.90万吨，较上周产量增加0.87万吨。开机率为54.59%；较上周开机率上调1.82%。（我的农产品网）
（2）企业库存：据我的农产品网信息显示，截止8月18日，玉米淀粉企业淀粉库存总量87.8万吨，较上周下降4.7万吨，降幅5.11%；月环比降幅14.21%；年同比增幅44.38%。
（3）市场点评：整体市场来看，下游提货增加，企业库存继续下滑，为价格提供一定的支撑，但是整体库存仍处于历史同期高位，仍然反映需求的后劲不足，削弱需求的支撑力度，在没有重大市场变化的情况下，淀粉期价整体维持区间判断。
【交易策略】
淀粉主力合约预期逐步转向01合约，短期01合约或跟随玉米震荡整理，操作方面建议观望或者关注反弹做空机会。
橡胶     【行情复盘】
期货市场：24日夜盘沪胶小幅走高。RU2201合约最高见14495元，稍涨0.42%。NR2110合约最高见11325元。
【重要资讯】
截至2021年8月22日，青岛地区天然橡胶保税库存周环比下跌0.7个百分点，跌幅小幅收窄，入库不增反降，出库小幅回落。青岛地区天然橡胶一般贸易库存周环比下跌1.96个百分点，跌幅较大幅度扩大。
【交易策略】
国际原油价格连续强劲反弹，且青岛地区天胶库存降幅有所扩大，对胶价有利多作用。近日东南亚天胶产区疫情恶化及降雨增多可能对产胶及运输带来阻碍，马来西亚天胶第二大产地发生洪水，对割胶的影响还有待进一步消息。国内轮胎生产企业开工率同比偏低，汽车产销也处于淡季，但随着金九银十临近后期消费形势有望好转。技术上看，14000元关口可能会提供支撑。近期宏观风险聚集，供需面则多空互现，胶价阶段性波幅有所扩大。恐慌情绪释放之后，胶价仍有回升可能。下游企业可适当加大原料采购力度，而天胶生产企业则宜保持顺价销售，待胶价反弹后可通过卖出看涨期权的方式增加销售收入。
白糖     【行情复盘】
昨夜国际糖价小幅回落，ICE原糖10月合约微跌0.1%收于19.6美分，伦敦白糖10月合约下跌0.4%收于477.3美元，郑糖夜盘高开低走，收于5888元/吨。
【重要资讯】
巴西行业组织Unica公布数据显示，中南部地区8月上半月产糖299.4万吨，同比下降7.48%，降幅低于7月下半月的11.79%，累计产糖2132.3万吨，同比下降7.5%，环比7月下半月7.67%，下降程度减少0.17个百分点。
【交易策略】
上周，ICE 原糖 10 月合约最高上涨至 20.37 美分/磅，但周四开 始，糖价出现高位回落，美元走强及原油大跌是最主要的利空因素。国际原油期货连续六日下跌，创下 5 月份以来的新低，因为担心疫情导致 燃料需求复苏受阻。原油下跌令乙醇吸引力减弱，可能导致巴西糖厂提高糖加工的比例，减少甘蔗乙醇生产。不过巴西甘蔗产量前景变差，继 续对糖价构成潜在支持，巴西国家商品供应公司(CONAB)预测巴西中南部的糖产量为 3390 万吨，同比上榨季下降 11.3%，此前 5 月预估值为 3580 万吨，因为冬季的恶劣天气导致甘蔗单产受到不利影响。尽管短期内宏观因素对糖价有所扰动，但整体来看我们预计原糖中长期预期仍 然乐观，关注 19 美分/磅一线支撑。
7 月份我国进口数据中性偏空，环比未出现明显下降。不过当前原 糖价格对应配额外进口成本已经高达 6300 元/吨以上，配额外食糖进口 亏损加剧，贸易商远期进口意愿下降，有利于未来国内食糖基本面结构 性改善，短期郑糖或继续跟随外盘运行，短线建议多单暂避观望，产业客户套保单可继续持有。
棉花、棉纱【行情复盘】
8月24日，郑棉主力合约跌2.19%，报17385。棉纱主力合约跌1.55%，报25445。棉花棉纱短期亮点缺乏，无新的刺激因素，价格有望进入震荡期。
【重要资讯】
昨晚消息，为保障棉纺织企业用棉需要，经有关部门研究决定，自8月24日起至本年度轮出结束，储备棉轮出交易仅限纺织用棉企业参与竞买，停止非纺织用棉企业参与竞买。纺织用棉企业购买的储备棉，仅限于本企业自用，不得转卖。
国内棉花现货企业报价平稳，个别下浮20-30元。郑棉下跌，点价批量成交。棉商采取短途运费补贴和适当延长账期措施吸引客户，纺企紧盯订单，多保持刚需采购。
棉纱现货市场保持价格稳定，成交艰难。商家与客户分歧较大，部分客户预期价格将有所回落，观望居多。织造厂多持谨慎心态。纱厂方面挺价情绪较浓，普遍对于后市预期较好。
【交易策略】
棉花中长线上涨趋势延续，但短期18300附近存在压力，下方支撑位在17000-17500区间。棉花棉纱逢回调继续做多。
期权方面，波动率维持低位，后期有望继续上行，中期以做多波动率策略为主，或者买入牛市价差策略。
纸浆     【行情复盘】
期货市场：纸浆期货主力合约隔夜盘下跌0.58%，收于6132元/吨。
现货市场：江浙沪地区进口针叶浆现货刚需成交，业者随盘面调整现货价格，观望气氛浓郁。目前漂针浆含税价：银星6300-6350元/吨，凯利普6350元/吨，北木6400元/吨。
【重要资讯】
青岛港港内纸浆库存较上周下降3.5%。阔叶浆货源居多，周内港内日出货速度相对平稳。广东高栏港纸浆库存较上周下降13.9%，近期日出货速度窄幅提升。常熟港纸浆库存较上周下降0.3%，港口纸浆日出货速度有明显提升。
生活用纸市场大势显稳。当前市场氛围稍显偏乱，纸企方面，部分厂家推涨积极性较高，近日个别纸企出厂价格略上移；下游加工厂方面，前期有适量补入，目前终端渠道暂未出现明显放量迹象，其出货及利润空间均受制约，对原纸继续提价多有观望心理，操作较为理性。
双胶纸纸厂价格维持稳定，中小厂家订单有限，经销商销售平平，针对后市，信心不足。铜版纸交投有限。纸厂价格暂维持稳定。经销商补库积极性不高，谨慎采购为主，市场观望气氛浓厚。
【交易策略】
国内成品纸市场保持稳定，规模纸厂仍有涨价计划，生活纸近期局部地区调涨，白卡纸计划下月接单价上调，但终端需求放量不大，因此涨价落实仍待验证。纸厂开机率回升有限，库存小幅增加，去库压力仍在，当前木浆系纸厂开工率较低，纸浆需求弱稳，出库好转前，木浆补库需求预计难有改善。港口木浆库存连续两周增加，近期青岛、高栏及常熟港库存下降，供需阶段好转，根据PPPC数据，全球商品浆生产企业库存环比增加1天，其中漂针浆库存偏高，短期看国内木浆供需仍偏宽松。7月消费数据较弱，与包装纸相关的行业表现也不佳，中秋、国庆前备货临近，后续对需求或有提振，但短期增量较少。国外浆厂对中国美元报价均持平上一轮，目前漂针浆维持在860美元附近，盘面回落后贴水有所扩大，目前旺季预期仍存在，谨慎看待需求表现，10合约短线或有反弹，6300附近仍可尝试做空。
生猪     【行情复盘】
8 月 24 日，今日生猪主力合约继续走弱，创下上市以来新低，LH2109下跌 2.99%收于 15100 元/吨，LH2201 下跌 0.62%收于 16895 元/吨，LH2205 上涨 0.06%收于 16390 元/吨。申万农林牧渔指数上涨 0.46 %。当日成交量 20776 手(-2437 )，持仓量 39051 手(+2345)。
【重要资讯】
8 月 24 日，全国外三元生猪出栏均价 14.28 元/公斤，较昨日下跌 0.97%， 较前一周下跌 4.29%;15 公斤外三元仔猪价格元/公斤，较前一日下跌 1.19%， 较前一周下跌 9.14%。
【交易策略】
今日北方市场局部下滑，部分养殖集团场出栏完成率不理想，但目前 正常出栏，无放量计划，部分区域散户出栏积极性增加，市场猪源供应充 足，屠宰端整体稳定，预计明日价格难见涨势。南方市场今日有稳有跌，市场整体供应大于需求，消费端走货疲软，预计明日价格或弱势运行。
短期来看，一方面，高升水和信用仓单的模式使得卖方有充足的动力 去进行仓单注册，而 9 月合约只有平水现货甚至出现一定幅度的贴水以覆盖其交割成本才会吸引买方前去交割;另一方面，生猪主力持仓的转移同 时也导致了交易逻辑和资金的转移，1 月合约承压下跌。长期来看，能繁母 猪存栏高点带来远期商品猪产能的释放以及出栏成本的下行，在猪周期的 下行阶段，未来养殖的亏损程度取决于市场供过于求的程度，因此在策略方面，我们建议前期空单长线继续持有，特别关注 03 和 05 合约反弹沽空的机会。
苹果     【行情复盘】
期货价格：主力10合约周二震荡整理，涨幅0.47%；
现货价格：山东栖霞大柳家冷库富士80#以上一二级客商货片红报价为1.8-2元/斤，与周一持平；山东栖霞纸袋嘎啦70#起步报价为1.4-1.7元/斤，与周一持平；陕西洛川纸袋嘎啦70#起步主流好货报价为1.8元/斤，较周一持平。
【重要资讯】
（1）库存情况：卓创咨讯的数据显示，截至8月19日当周，全国苹果库存为103.6万吨，基本持平于较去年同期的103.8万吨。其中山东地区苹果库存为76.96万吨，陕西地区库存为9.53万吨。
（2）周度消耗量情况：卓创资讯的数据来看，8月19日当周，全国苹果冷库库存消耗量为28.69万吨，高于近五年同期均值13.5万吨。其中山东库存消耗量为15.84万吨，陕西库存消耗量为3.86万吨。
（3）市场点评：目前苹果市场主要关注点在于早熟苹果情况运行情况。早熟苹果逐步上市，由于整体好货数量偏少，对旧季富士苹果形成提振，旧季富士走货良好以及价格稳中偏强，为期价提供支撑，不过近期早熟苹果好货价格出现回转弱迹象，削弱市场的利多情绪，叠加新季产量预期变化不大，期价上方仍有压力，目前苹果市场依然缺乏方向性的指引因素，更多的是供需预期的相对博弈，10合约整体延续区间波动预期。
【交易策略】
苹果10合约近期呈现偏弱走势，不过仍然未摆脱前期运行区间，基本面变化有限，期价预期区间内反复波动，操作方面建议等待反弹做空思路为主。
红枣     【行情复盘】
期货市场：红枣期价周二中幅下跌，红枣01合约收跌1.84%至13860元/吨。
现货市场：新疆各产区走货尚可，随着涨价预期的不断强化，走货量收到抑制。8月进入果实发育期后，枣农对土壤墒情、降水、风向等天气情况异常关注。目前市场上的余货充足，以供应固定老客户为主，价格变化不大，以质定价，以及红枣的价格在8000-8300元/吨，仍然是小批量走货。销区行情：市场交易正常，好货价格稳硬，成交量逐渐趋稳，西安市场、沧州市场、郑州市场、如意市场等各销区的商户库存相对充足。部分市场因公共卫生事件暂停关闭后，市场交易以线上议价，仓库发货为主。整体走货一般，相较于产区的“热烈”，销区有些“冷淡”。
【重要资讯】
截至8月24日红枣仓单数量1943，环比减少0张，仓单+有效预报数量2211张，环比昨日减少0张，同比去年增长169.63%
【交易策略】
三大销区市场中沧州市场仍处封闭状态，冷库可正常出货，成交较7月好转；新郑市场受疫情防控政策影响较大，走货量低于去年同期；如意坊市场走货量据我们一线调研样本数据，77.42%档口的红枣走货速度同比出现明显下滑，其中12.9%的档口认为近期红枣销量同比下降超过50%以上。目前红枣消费并无实质性好转，前期走货好转更多的是投机情绪带来的库存的转移，目前进入季节性按部就班的中秋节备货阶段，后期消费有望季节性好转，但需谨防疫情防控政策将对红枣消费产生利空影响。产区天气方面，未来三天并无影响枣树生长的极端天气；结转库存方面，市场尚存争议，预估为结转库存为产量的10-20%。期初库存的增加可弥补部分减产带来的供给减少。根据市场对新作开秤价预期来看，目前减产预期或已超额体现。
鸡蛋     【行情复盘】
期货市场：鸡蛋主力01合约减仓大幅上涨，日涨幅2.68%，09合约临近交割月，日跌幅0.65%。
鸡蛋现货市场：24日主产区鸡蛋均价4.72元/斤，较昨日均价下跌0.05元/斤。主销区鸡蛋均价4.85元/斤，较昨日均价下跌0.02元/斤。
【重要资讯】
1、今日全国主产区淘汰鸡价格多数跌0.10元/斤左右。全国淘汰鸡日均价5.62元/斤，环比昨日均价跌0.10元/斤。局部养殖单位淘鸡积极性提高，市场消化一般。
2、7月全国在产蛋鸡存栏量为11.719亿只，环比跌幅1.02%，同比跌幅9.64%。
3、博亚和讯数据显示，7月份鸡苗销量为7514万羽，环比下降4.14%，同比增加11.57%。
4、行情点评：8月下旬后，鸡蛋市场价格延续跌势，销区需求平淡，受“不买跌”心态影响，商超及终端消费者按需采购，电商平台、食品企业需求力度不强，市场需求仍需缓冲时间，制约短期蛋价趋弱运行，即将迎来中小学秋季开学及中秋节，集中备货需求仍存，后期如果走货改善，8月末至9月上旬仍有可能再次反弹，但中秋高点或已达到，反弹高度也将边际递减。中长期来看，养殖效益收缩，市场补栏积极性较差，目前跌价将有助于增加短期淘汰，若短期蛋价跌幅较深，将利于产能去化，尤其是农历7月十五前后预计养殖端淘汰加速，减少市场供应，再结合每年元旦、春节需求为全年次高影响，也将提振远期市场行情。
【交易策略】
目前期、现货市场价格走势分化，基本面结合淘汰绝对量及补栏积极性偏差预期，长期走势仍偏乐观，01合约提前反映未来市场预期，技术上看，鸡蛋主力01合约日内站稳4350元/500kg一线，日内反弹过程中伴随大肆减仓，前期空单止盈离场情绪较浓，目前 MACD能量绿柱不断收窄，阶段反弹或将延续，维持回调反弹思路。

 
 

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