2021年前4个月，牧原股份的出栏量达到了1086.5万头，超过了排名行业第二到第四名（正邦科技、新希望和温氏股份）的总和。这也是让有些人质疑的地方，牧原凭什么有这么大的优势，是不是出栏量造假了？针对这个问题，可以提出几个反问来论证。

1、如果牧原的猪是假的，那2020年前3个季度，卖给各大猪企的46.92万头种猪和226.19万头仔猪从哪里来，是天邦、正邦、新希望和温氏在帮牧原一起造假吗？

2、如果这几家大型猪企都做假，那现在的猪价是靠谁降下来的？

3、牧原一年多的时间，员工总数就增长了10万人，是2019年底的两倍，如果猪场都是假的，这些人往哪里放？这些人也是假的吗？

4、牧原各地的新建猪场，各地方政府都有公开的环评报告，网上很容易查得到，很多工期进展也有披露，他们也都是帮牧原的吗？

牧原的出栏量和新建产能，我一直在关注。猪场的分布都是远离人群密集区的，比较偏远，难以一一实地调研，但除了卖给同行的种猪和仔猪，以及新晋员工总数外，我们还是有一些方式来佐证的。

1、行业监管。

猪肉与普通食品在经济大环境中的地位是不一样的，属于战略储备粮，而且猪价对CPI的影响是非常直接的，关联着国家的货币政策。所以发改委对猪价是每日监测的，对养猪数据也是定期统计。下面摘录农业农村部畜牧兽医局二级巡视员辛国昌的一段话：“我们现在对全国只要是年出栏够500头这种规模的养猪场，都进入了我们的直联直报系统，每个月进行一次生产统计，我们一共15项指标，所以现在就直接可以监测到它的产能变化，就不用再用猪粮比价再来间接推断是增养还是少养，这在一定程度上能够增强我们预警的这种及时性和准确性。”

2021年以来，由于生猪的大量出栏，猪价从36元/公斤跌到了18元/公斤，跌幅达到50%。如果牧原的养猪数据有假，卖给同行的种猪和仔猪数据也有水分，那么全市场的供应量都会大打折扣，猪价怎么会在短短一个季度时间里下跌这么多呢？全国第一大养猪企业是被重点关注的，尤其是2020年那个全面缺猪的时段，其上报给主管部门的数据怎么敢大面积做假？

2、地方政府背书。

有人针对牧原大量新建猪舍提出质疑，认为这些工程很多都是不存在的，只是一个圈钱的借口。了解工程审批流程的朋友应该清楚，一个大型施工项目，在开工之前是要地方政府审批的，而且必须要出具环境影响报告书，完工后还要有竣工验收报告，这是任何项目都不能少的流程。

在牧原公司的官网上，我们可以找到各个开工项目的公示资料，有些过了公示期链接会失效，但仍然可以通过项目名称在地方政府的网站上找到相关资料，我随机找到一些，附在下面。

和住宅开发项目一样，环评是必须要在网上公示的，如果大家对其中哪些项目有异议，可以到当地的政府网站上查询一下，里面关于项目的体量、用途等等都有详细阐述，这是最正规的项目流程，做不得假。

（关于牧原的争议很多，工业化养猪确实有些东西和大家习以为常的认识有很大区别，我在开始买入牧原股份之前，足足观察了3年时间。发此文，是为了更深入地研究企业，并不意味着推荐股票。对绝大部分投资者来说，没有一两年的深入理解，我不建议他们买牧原，哪怕是70元时候的牧原。现在猪价是下行周期，虽然牧原的出栏量在大量释放，但短期股价走势有很大不确定性，不准备长持的，此时最好一股都别买。）