【进博会观察】 买手逛进博会：下一个机会在这里

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经济观察网 记者 阿茹汗 “宗庆后来了！”在第三届进博会上，娃哈哈集团董事长宗庆后现身食品与农产品(000061,股吧)馆内。丹麦企业Mille Food工作人员迎上前，向这位行业前辈介绍旗下营养品。转头，宗庆后向经济观察网在内的记者介绍自己在进博会上的收获：“我们看到很多国外的大健康产品，今后也可以引进来。”

宗庆后对于消费市场的理解是，需求正在从安全转向健康。“我们的产品也要升级换代，来去解决老百姓(603883,股吧)的亚健康问题。”从第一届会到第三届，宗庆后已是进博会上的常客，来自进博会的灵感，未来将如何影响他身后的娃哈哈呢？

娃哈哈集团董事长宗庆后现身进博会

王琳丽在一袋儿童面条面前停留了很久，她身上背着双肩包，各种资料和样品把书包撑得鼓鼓的，来来往往的人从她身后经过，总是会刮到，可她全然不顾。放下手里的儿童面条，她去和展位负责人了解代理的情况，然而对方给到的答复是：这款儿童面条还不走经销商渠道，而是在进口超市和电商直营。

这是一家国内贸易公司，代理了多款来自日本的食品，负责人介绍，像王琳丽一样的经销商们频频询问，表达拿下区域市场线下经销权的意愿，可是由于公司方面还没有更进一步的线下计划，只好暂时拒绝。

王琳丽不甘心，主动提出要加对方微信，以便日后再沟通。“我这边有很多超市的，杭州市内和周边的都可以，有合适的产品我们还可以再聊啊。”

交换联系方式的买手们

来自陕西咸阳的杜忠是商超采购员，第一次来到进博会，面对来自全球各地玲琅满目的商品，他一时有些眼花缭乱，不过心里却十分清楚自己要什么：进口的、高品质的小零食。“现在进口商品的价格也并不算高，和国内一些高端产品价格差不多，尤其是在一些食物上，顾客的价格敏感度越来越低了，几块几十的都不太在乎。”杜忠说，今年疫情确实冲击到了下线市场的实体商超，所以只有让货架上的商品越来越丰富，拿出一些不一样的产品，才能让顾客愿意光顾。

每年一届的进博会，既是参展商展现实力的舞台，也是采购商寻找商机和合作的良机。王琳丽、杜忠们逛进博会，为自己的超市寻找新商品的时候，一些涉及金额更大、合作纬度更广的战略性采购，借助进博会的契机纷纷达成。

仅在食品与农产品馆内，签约合作仪式你方唱罢我登场。例如，来自新西兰的恒天然继去年与厦门建发股份(600153,股吧)在进博会签下总金额为170亿元的深化合作备忘录后，今年与巧厨签订价值1亿人民币的产品采购协议，同时与国内企业良品铺子、广州酒家(603043,股吧)等企业签署战略合作协议；Mille Food也与长城工业集团签订合作……

第三年走入进博会的梁女士两天逛下来总觉得有些不过瘾。她所在的公司主营业务为动物蛋白质产品的大宗贸易，在去年通过进博会与国外厂家建立联系，后期达成合作后，今年梁女士希望在进博会上再创合作。不过，她发现由于疫情的原因，部分国外工厂、农场或者控股公司没能亲自来到进博会现场，而是由当地政府或者代理公司来替代。

“我们还是希望能够拿到一手的合作，如果没有企业的代表的话，我们没办法在现场了解技术标准、交易方式等更细节的信息，现在收了很多资料，回去后慢慢看，效率会稍微慢一些，”梁女士介绍，她已经在多个展位前进行了登记咨询，希望在进博会结束后一一跟进。

梁女士所在公司对于合作对方的期待是直接面对当地工厂外，还希望能够在价格谈判上获得更大的空间，“由于疫情原因，产品价格波动大，国际船运的交付能力、企业的成本和资金压力也比较大，所以还是希望能够在产品成本上有更多话语权。”

离开食品和农产品馆，梁女士向服贸展区出发，她要去看看今年航运公司有那些亮点，希望能够有更多专业的公司来沟通并达成合作。

（应采访对象要求，王琳丽、杜忠为化名）