从红枣市场的行情展望来看，与会人士认为，新疆枣树种植面积拐点将现。若以平均亩产500公斤、平均收购价4—6元/公斤测算，每亩收入2000—3000元，难以覆盖种植成本，农户投入降低和弃种现象逐年增加，新疆的枣树种植面积的拐点或将出现。

由于新疆的枣树进入盛果期，因此新疆红枣产量的拐点出现时间可能迟于种植面积拐点出现的时间。

随着新枣临近上市，部分红枣加工企业需要偿还贷款，9月份可能会迎来现货抛售。

在库存压力较大，企业抛售回笼资金的作用下，9月份或将旺季不旺。2020—2021年度，受制于较大的结转库存压力，延续下跌趋势的概率较大，但是由于不确定性因素较多，因此建议谨慎看空。

对于下游需要采购红枣现货的企业而言，目前在采购时面临的最大问题，在于货物批次的质量标准不一，销售期现货价格波动大。

为了有效控制生产成本，保证采购质量。红枣现货企业需计算生产成本以及销售利润，确定红枣的采购价格。通过买入套保，在期货市场建立相应的虚拟库存。如果期货与现货价格同时上涨，期货市场平仓获利，然后在现货市场采购，将会降低企业采购红枣成本；如果期货与现货同时下跌，比较红枣仓单接货价格和现货价格哪个有优势，来确定是否通过交割采购红枣。