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油脂油料

豆油：上周，特朗普声称并未同意分阶段取消贸易战期间加征的关税引发市场对中美贸易谈判前景的担忧，目前美国大多数地区天气干燥，产地美豆收割进度加快，且巴西Conab将巴西大豆产量预测上调至1.21亿吨，均令美豆承压。国内方面：10月份国内港口大豆实际到港732.2万吨，11月份预报到港810.85万吨，12月份预估900万吨，上周油厂大豆开机率小幅回升至45.1%，全国各地大豆压榨总量163.5万吨，周环比增5.66%，预计未来两周开机率将继续回升，压榨量将上升至170万吨左右水平。库存方面，截止11月15日，国内豆油商业库存继续下降至113.5万吨，周环比降4.17%，低于五年同期均值132.4万吨，随着开机率回升，豆油库存或将企稳。棕油：上周MPOB报告显示马来西亚10月毛棕油产量179.5万吨，月环比将2.53%，低于预期的186-188万吨，出口164.1万吨，月环比增16.43%，高于预期的160万吨；产量减少出口增加，最终导致期末库存降至234.8万吨。11月份主产区棕油进入减产季，市场对产地产量担忧情绪加剧，资金做多情绪较浓。据SPPOMA消息，11月1日-15日，马来西亚棕榈油产量比10月同期降13.32%，单产降16.00%。国内棕油库存继续上升，截止上周五，国内食用棕油库存65.08万吨，周环比增6.6%，因11、12月份买船较多，进口量预计平均达55万吨左右水平，均处于同期历史高位，且冬季棕油掺兑比例较低，需求相对较弱，棕油后期库存上升概率较大。上周三大油脂集体回落，或是由于前期涨势过猛引起的技术回调，中长线看，棕油产地产量堪忧、印马关系前景转好以及中美关系仍存不确定性均对油脂价格构成支撑，油脂偏强格局未变。      

油粕类

隔夜美豆转跌，60日均线(917)失守，且刷新日前低点，南美作物带天气改善利于播种，USDA一周作物生长报告显示大豆收割率91%，符合市场预期，上年同期为91%，五年均值为95%；指标1月开盘919，最高921.6，最低910，收盘910.4，跌0.81%；国内夜盘豆粕小幅波动收阳，近月反弹受制于四季度进口大豆到港数量庞大压力，下行则有豆粕库存下降支撑，主力1月开盘2887，最高2903，最低2883，最新2892，跌0.10%；菜粕5－10日均线间休整，超跌反弹走势，另止11月15日，两广及福建菜粕库存增加至23000吨，环比增加15%，同比降低19.86%，环比上升，显示需求依然疲弱，主力1月开盘2200，最高2208，最低2189，收盘2200，涨0.18%；菜油高开收涨，近强远弱，进口现货报价升水提供支撑，另止11月15日华东地区现货库存下降，主力1月开盘7520，最高7555，最低7510，最新7540，涨0.71%；操作建议: 两粕关注，菜油多单持有。

白糖

主要消息1）11月15日横县东糖糖业有限公司（石塘糖厂）顺利开榨。至此，2019/20榨季广西已有6家糖厂开榨。2）15日广西白糖现货市场有商家新糖预售报价差距仍然较大，其中，11月22日提货的新糖报价5920元/吨，较昨天报价下调30元；12月中旬提货的新糖报价5720-5780元/吨之间不等，价格相差较大，具体成交情况仍待观察。3）广垦华丰糖厂已于11月15日顺利开榨，拉开2019/20榨季湛江榨季生产的序幕，同比提前2天，不过较计划推迟了5天。现货价格11月18日，国内主产区食糖现货报价持稳。其中，南宁仓库报价6000元/吨；湛江中间商报价6280元/吨，报价不变；昆明报价5920-6110元/吨，低价上调20元/吨；日照报价5980-6030元/吨，报价不变；乌鲁木齐5630-5680元/吨，报价不变.

棉花、棉纱

美国农业部报告显示，2019年11月1-7日，2019/20年度美国陆地棉净签约量为7.83万吨，较前周和前四周平均值显著增长，创本年度新高，中国采购量大增。截止17日，全国新棉累计加工268.5万吨，较去年同期减少0.66%。其中，新疆累计加工263.8万吨，较去年同期减少0.25%。昨日，国内籽棉收购价格环比略跌，皮棉价格稳定，2129B新疆机采棉提货价报13200元/吨。目前，国内新棉交售过半，下游消费是压制郑棉反弹的主要原因。在中美未达成阶段性协议前，预计郑棉近期呈震荡走势。继续关注中美经贸磋商以及储备棉收储方面的消息。上周以来，国内纱线开工率稳定略跌，产成品库存不再一味回落，整体呈稳中略升状态。坯布开工率回落，库存开始累积。价格方面，C32S纱线价格指数近日稳定，今日报21230元/吨，较上一个交易日持平。受原材料带动，预计郑纱短期内震荡，但下游订单不佳，后期有回落压力。

玉米、淀粉

昨日夜盘玉米2001震荡走平收于1858，淀粉2001震荡偏强收于2214。当前东北地区新玉米收割基本结束，但基层收购偏慢，农户有惜售情绪；全国玉米收购进度偏慢，玉米上量延迟；港口上量偏低。中美双方经贸协议迟迟未定，双方进一步通话，后续商谈取消关税，谨防远期进口商品干扰。非洲猪瘟再起，持续对生猪养殖形成干扰，国内科学家在非洲猪瘟疫苗研制再次取得进展，不过生猪恢复不是短期过程；其他畜禽饲料继续增长空间持有疑虑。深加工需求恢复表现一般。技术上低位形成盘整，暂时观望。

淀粉企业开机率维持70%附近，较去年同期水平低5.3%；淀粉库存企稳回升到60万吨以上，较去年同期高17.2%。深加工企业玉米消耗量偏稳约125万吨；玉米收购量约88万吨，稳中偏升；玉米库存继续下滑至400万吨以下。下游消费一般，采购谨慎。

鸡蛋

消息面：据农业农村部监测，11月18日“农产品批发价格200指数”为116.11，比上周五下降1.03个点，“菜篮子”产品批发价格200指数为118.23，比上周五下降1.19个点。全国农产品批发市场猪肉平均价格为45.31元/公斤，比上周五下降5.9%；牛肉70.36元/公斤，与上周五基本持平；羊肉68.38元/公斤，比上周五上升1.3%；鸡蛋10.67元/公斤，比上周五下降4%；白条鸡20.84元/公斤，比上周五下降0.5%。期货端：1月合约收盘4422，上周五4472，跌50；5月合约收盘4042，上周五4090，跌48；9月合约收盘4398，上周五4406，跌8。主力基差-22，1-5价差380，1-9价差24，5-9价差-356。现货端：11月18日全国鸡蛋整体下跌，其中主产区湖北黄冈蛋价4.40元/斤，上周五5.02元/斤，跌0.62元/斤；相关商品方面：全国淘鸡均价6.20元/斤，上周五7.44元/斤，跌1.24元/斤；生猪价格32.73元/公斤，上周五35.27元/公斤，跌2.54元/公斤。分析：短期来看，前期猪价涨势过猛导致屠企和终端消费低迷，叠加冻肉陆续流入市场，养殖户出栏大幅增加，拖累生猪行情，不过生猪未来两三个月的供应仍然偏紧，缺口依旧很大，随着双节临近，需求端逐步启动，猪价仍有上涨空间。近期国家公布正式解除对美国禽肉进口限制，肉鸡价格大幅回调，养殖户惜售情绪渐浓，淘汰节奏也相应减缓，鸡蛋短期供应无虞，预计近期仍偏弱运行，不过双节临近，终端需求拉升，蛋价不可过分看空。

苹果

昨日夜盘玉米2001震荡走平收于1858，淀粉2001震荡偏强收于2214。当前东北地区新玉米收割基本结束，但基层收购偏慢，农户有惜售情绪；全国玉米收购进度偏慢，玉米上量延迟；港口上量偏低。中美双方经贸协议迟迟未定，双方进一步通话，后续商谈取消关税，谨防远期进口商品干扰。非洲猪瘟再起，持续对生猪养殖形成干扰，国内科学家在非洲猪瘟疫苗研制再次取得进展，不过生猪恢复不是短期过程；其他畜禽饲料继续增长空间持有疑虑。深加工需求恢复表现一般。技术上低位形成盘整，暂时观望。淀粉企业开机率维持70%附近，较去年同期水平低5.3%；淀粉库存企稳回升到60万吨以上，较去年同期高17.2%。深加工企业玉米消耗量偏稳约125万吨；玉米收购量约88万吨，稳中偏升；玉米库存继续下滑至400万吨以下。下游消费一般，采购谨慎。栖霞产区地面货源交易到了尾声，仅有部分客商在按需收购统货，以质论价，走货量不大。洛川产区仍以少量地面货交易为主，以客商挑拣采购为主，因整体质量参差不齐，导致价格较为混乱，以质论价。运城临猗产区整体交易稳定，市场客商按需采购，电商发货量变动不大，成交价格未有明显变动。甘肃静宁产区地面交易收尾，余货量不大，质量稍差，客商多挑拣便宜下捡果、统货发市场，成交以质论价。当前栖霞纸袋富士80#起步一二级主流价格2.80元/斤左右，80#起步统货价格1.80-2.00元/斤，洛川半商品70#起步价格在2.10-2.50元/斤，统货70#起步价格在1.60-1.80元/斤。

红枣

上个交易日，红枣主力合约高开低走，临近尾盘出现快速拉升。最终收于11105元/吨，较上一交易日+0.05%，成交量12.35万，持仓8.51万。目前，产区新枣行情偏稳，走货速度尚可，客户多挑拣货源采购，但高价拿货意愿不高，农户卖货心态尚可，实际成交以质论价，成交量一般。沧州，郑州市场红枣上货量增加，行情稳中显弱，拿货客商多压价采购，成交价格略有下滑，整体走货速度不快。

粳米

上个交易日，粳米主力合约全天稳定上涨。最终收于3621元/吨，较上一交易日+0.11%，成交量946，持仓1.10万。供应方面，新季粳稻收获基本结束，新季粳稻集中大量上市，原粮季节性供压显现，承压粳米市场。不过由于今年稻谷产量下降，当前市场收购价格又基本无法达到农户心理预期，农户存惜售情绪，且部分直属库开始启动轮换收购工作，贸易商和米企为与轮换库点竞争好粮，入市积极性明显增强，市场主体购销活跃。在农户惜售情绪和大集团上量困难，个别企业提高收购价格的双重作用下，推高了原粮稻谷价格，进而拉动粳米价格上涨。需求方面，近期大米走货一般，不及预期，产能过剩导致市场竞争激烈，一般都为老客户为主，为保住市场份额，提价相对谨慎。整体而言，短期内粳米期价震荡运行为主。

温馨提示：投资有风险，选择需谨慎。