美国农业部发布最新报告预测，由于关键生长期天气良好，2018年-2019年度大豆产量将达到45.86亿蒲式耳（约合1.249亿吨，1蒲式耳大豆合60磅），超过此前市场预期的44亿蒲式耳。分析人士表示，如果预测成为现实，美国大豆产量仍将超过巴西产量。

　　8月10日，美国农业部发布月度供需报告称，美国大豆产量和玉米单产均创下历史新高。在中美“贸易战”背景下，当日美大豆期货价格应声暴跌，报收860.75美分/蒲式耳，跌幅达4.78%，创3年单日最大跌幅。据了解，此前市场曾预期巴西将在2018年-2019年度首次超越美国成为世界头号大豆生产国。一位做大豆期货交易的投资者表示，没想到美豆丰收预期如此强劲，今年美豆的下跌幅度已经够大了，自5月29日，美国大豆期货价格从阶段高点1076.4美分/蒲式耳，至8月14日15时的867.25美分/蒲式耳，下跌幅度达16.92%。

　　美大豆产量将创历史新高

　　美国农业部发布的最新报告显示，美国农民今年的大豆产量预计将创历史新高。根据报告，2018年-2019年美国大豆产量将较前一年增加4%，达到创纪录的45.86亿蒲式耳，上调2.76亿蒲式耳。收割面积预期在8890万英亩。首次调查大豆单产预估51.6蒲式耳/英亩，较去年纪录水平上调2.5蒲式耳。预计2018年-2019年大豆供应量将达到50.40亿蒲式耳，较上月上调5%。随着供应量增加，预计美国大豆压榨量和出口量将分别上调1500万蒲式耳及2000万蒲式耳。与此同时，大豆期末库存预计7.85亿蒲式耳，较上月预期增加2.05亿蒲式耳。美国农业部数据一经公布，CBOT11月大豆期货价格出现大幅回调。对此，拥有560英亩农田的美国俄亥俄州大豆农场主Chris Gibbs接受媒体采访时表示，美国和中国之间贸易紧张局势升级已经摧毁大豆产业，而今年大豆收成可能创纪录只会加剧这种困境。

　　据记者了解，目前美国农业界非常担心多年来建立的大豆销售市场，可能因为贸易战的升级逐渐萎缩。由于美国四处挑起经贸摩擦，招致多方反制，美国农民因利益受损而怨声载道。虽然上个月，美国政府宣布对农民提供120亿美元的补贴，但人们认为，这并不能弥补他们在中国和墨西哥等重要市场面临的长期损失。此外，据美国农业部发布的出口检验周报显示，8月2日的一周，美国对中国装运64581吨大豆。此前连续两周没有装运任何大豆。当周美国对华大豆出口检验量占到该周出口检验总量的7.2%。业内人士表示，从近期的数据可以看出，美国对中国装运的大豆正在减少。

　　值得关注的是，为保障中国国内市场供给多元化，中粮、中储粮、北大荒等中国企业采购重点纷纷转向巴西等国，美国大豆进口量减少并没有对我国大豆市场造成实质性影响。市场分析人士表示，中美贸易摩擦将为推进农业供给侧结构性改革、促进我国大豆产业变革提供新的机遇。保持战略定力和耐力，构建大豆进口多元化格局、提高国产大豆自给率，将成为我国大豆市场稳定健康发展的着力点。

　　中国油脂企业或在巴西设厂

　　近期，外界有人推测，中美经贸摩擦导致的加征关税措施，有可能会使国内的大豆供应产生一定缺口，因此中国可能仍需要进口一部分美国大豆。对此，中储粮表示，从目前中储粮储备轮换和加工的实际情况看，全部通过美国以外的国家采购大豆，是可以满足日常运营需要的，并没有出现加工厂停产、供不应求、市场价格明显上涨等情况。

　　中储粮有关负责人表示，经贸摩擦爆发以来的这几个月，中储粮没有再从美国新采购大豆，转而重点从南美国家采购大豆。5月份以来中储粮的大豆采购量约250万吨，其中南美大豆占到90%以上。此外，8月份起，中储粮进一步加大了加拿大大豆的采购。一方面通过现有供应商，增加加拿大大豆采购规模；另一方面积极开发加拿大当地有实力和影响力的企业，加强与他们的合作。

　　此外，据路透社报道，中国驻巴西大使馆公使衔参赞瞿瑜辉在一次专访中称，中国和巴西企业可组建大豆加工合资企业，以此来推动巴西向中国出口更多的加工好的豆粕。中国是巴西大豆的头号买家。瞿瑜辉指出，中国企业大多都是在国内工厂加工大豆，而非从巴西直接购买豆粕。据记者了解，豆粕又称大豆粕，是大豆提取豆油后得到的一种副产品，制作牲畜与家禽饲料的主要原料。我国每年进口的大豆原料一半以上是从巴西进口的，巴西也是中国最主要的大豆原料供应商之一。

　　事实上，中国同样也是全球最大的豆粕消费国，平均每年要消耗6660万吨豆粕。但基本上中国所消耗的所有豆粕都是由本国企业加工生产的，没有从外国采购的先例。对此，陈静表示，如果仅单纯考虑大豆贸易，目前通过进口非美大豆、豆粕替代品等路径可能获得的大豆数量很难弥补美豆的短缺，这将使得国内蛋白粕、植物油四季度需求预期紧张。

　　不过，分析人士表示，如果直接通过巴西加工大豆，通过这种转换形式可能解决这一问题。也就是说国内大豆的需求，实质上对豆油、豆粕的需求，也可以通过直接从海外市场进口豆油、豆粕来实现。这是因为，按照大豆78.5%出粕率计算，由于美豆进口短缺，这将导致豆粕供应量减少1676万吨，减少豆油400万吨。而目前全球贸易中，无论是豆粕、豆油供应都比较充足。豆粕方面，在全球范围，豆粕出口量为6700万吨，其中，巴西、阿根廷分别为1500万吨、3000万吨，从量级上看，南美豆粕可以满足国内豆粕需求。豆油方面，豆油出口量为1100万吨，其中，巴西、阿根廷分别为145万吨、475万吨，从量级上看，南美豆油可以满足国内豆油需求缺口460万吨。

　　此外，分析人士表示，仅看2018年，正如我们前期所预判的那样，全球贸易格局将发生转变，在贸易区域上，大豆出口将呈现“北缩南扩”的趋势；而在贸易品种上，预计大豆占比将有所下降，而豆粕、豆油占比料将有所上升。

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