玉米淀粉期货是大连商品交易所的一种交易品种，其代码为CS，每手交易量为10吨。该期货的最小变动单位为每吨1元。

每当合约价格变动一个最小单位时，投资者的收益或损失将为每手10元。

根据大连商品交易所的规定，玉米淀粉期货合约持有者必须在该合约进入交割月前的最后一个可交易日结束前平仓，不允许将持仓带入交割月。

在2025年，据大连商品交易所的最新规定，玉米淀粉期货合约的开仓和平仓交易手续费均设定为1.5元人民币每手。此项费用标准适用于所有在该交易所进行交易的玉米淀粉期货合约，确保了交易成本的统一性和透明度。

玉米淀粉期货交易所的保证金比例为6%，这相当于16倍的杠杆效应。每手交易所需保证金约为1500元，计算基于每吨价格2500元乘以10吨，再乘以6%得出。

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