我国棕榈油以进口为主。
2002年，我国棕榈油开始实行配额管理制度。
2006年初，国家放开对棕榈油的管制，取消进口关税配额，实行自动进口许可证管理，不限制进口数量，相关企业可根据经营需要自行进口。
1996年我国棕榈油进口数量仅为101万吨，2001年上升到152万吨，2004年进口量达到386万吨，2019年我国棕榈油进口量达到755万吨。

棕榈油的特点：
1.贸易量大，用途广泛（食用、食用工业、工业应用）
2.棕榈油是全球增长速度最快的植物油，且产地单一（马来西亚和印度尼西亚）
3.现货市场价格波动性较大（受季节性、供应量影响）
4.生产历史悠久
5.具有国际性特征，与国际市场接轨（我国主要依靠进口棕榈油）
6.棕榈油套保、套利交易大有可为

"