您好，白糖期货当然是有季节性规律的，现在白糖作为一个强周期性期货品种，素有三年三熊，六年一个周期的说法，其中产量对周期规律起着至关重要的作用。由于甘蔗宿根性，甘蔗种植一次，宿根可以生长三年。甘蔗本身对种植条件要求比较低，较易成活，一般而言第一年投入较大，后续两年投入减少。

因此即使糖价短期大幅下跌，蔗农砍蔗转种其他作物可能性也较低。因此对甘蔗而言，一旦蔗农减少或增加甘蔗种植面积，将会对后三年产量影响较大，通常呈现三年增产、三年减产的规律性。

作为一种农产品，白糖和绝大多数农产品一样，具有需求量相对稳定而供给随年际变动较大的特点，这就决定了影响白糖价格的因素主要集中在种植面积、天气和国家政策等来自于供给方面的因素，而较少与经济景气程度等需求方面的因素相关联。

“产量减少-价格上涨-种植面积增加-价格下跌-产量减少”，白糖市场运行较为严格遵守“蛛网模型”。种植面积的增加导致产量增加，产量增加将会压低白糖价格，从而降低农户种植积极性，最终导致种植面积的降低。随着产量变动，糖价也以3年为周期，牛熊转换。

糖料作物的生产一年一季，糖料大幅度减产或增产，减产时短缺待价而沽，增产时过剩低价倾销，从而影响第二年的播种面积。

国内的食粮主要生产地地广西地区，食糖的生产销售年度从每年的10月到翌年的9月，其中，每年11月至次年4、5月为集中生产期。开榨时间由北向南各不相同。

我国制糖生产期从11月到翌年4月。甜菜糖榨季从每年的9月底或10月初开榨，到次年的2月结束。甘蔗糖厂中江西、湖南省10月底或11月初开榨，广西、广东、海南等省区11月中或12月初开榨，云南省12月底或次年1月初开榨，到次年的4月-6月结束。

我国白糖每年12月至次年3月为销售高峰，大多数年份在6月中旬之后进入纯销售期，5-6月份仍是白糖的消费淡季，从历史数据来看，每年的5-6月份，白糖期价多为下跌市况。

这样导致白糖在9月份经常价格下跌，但是10月份有一年中最大的月饼糖料的需求，所以10月份价格开始上涨，旺季结束后需求下滑，价格在11-12月份再度回落。另外，夏季含糖饮料也进入消费高峰，7-8月天气最热的时间段，往往白糖的价格表现上涨。

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