1、灵活性不同:美式期权的行权比欧式期权更灵活，前者可以在期权有效期内的任何一天行权，后者只可以在到期日内行权。
2、价格不同:在其他条件相同的情况下，美式期权要比欧式期权更贵一些，这是由美式期权行权更加灵活所导致。
3、定价方式不同:期权定价方式有两种，分别是二叉树定价模型与BS定价模型。美式期权采用前者定价，而欧式期权采用后者定价。

根据豆粕期货的交易细则，我们能够了解，该品种合约交易一手是10吨，最小的变动价位是1元，那么波动一下就是10元。
另外期货交易中，在没有其他费用的情况下，盈亏=价差×交易单位×交易手数。那么买一手豆粕涨1%可以赚多少钱，我们假设豆粕期货报价3600元，涨1%产生的价差就是3600×1%=36元，其一手就是36×10=360元，所以在正确操作的前提下，豆粕期货涨1%，一手可以赚360元。