白糖期货的交易时间，白盘：9：00-10：15，10：30-11：30，13：30-15：00；夜盘：21：00-23：00。

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白糖期货交易所保证金比例是7%，一手交易所保证金约4000元。

白糖期货是郑州商品交易所上市的品种，代码SR，交易单位10吨/手，最小变动价位1元/吨。

因此合约价位每波动一个最小单位1元，对应的盈亏就是10元/手。

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