期货苹果的交易保证金大约是5696元左右一手，需要根据盘中价格实时波动计算的，计算方式如下：

期货产品——鲜苹果（简介）
交易单位：10吨/手
最小波动：1元/吨
交易时间：交易日上午9:00-10:15，10:30-11:30
下午1:30-3:00
交易代码：AP
上市交易所：郑州商品交易所
保证金（成本）：现在价格7120*10吨*保证金费率8%=5696元
手续费（开平）：5元/手（平今20元/手）

苹果的手续费为固定值开仓5元，然后平今为20元，由于苹果的日内波动是比较大的，所以交易所为了让苹果健康的发展交易，特此增加平今手续费，且为开仓4倍。

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