您好，鸡蛋期货的持仓限额是会根据交易所的规定以及市场情况进行调整的。一般来说，非期货公司会员和客户在鸡蛋期货合约上的一般月份持仓限额为1000手，交割月份持仓限额为300手。

需要注意的是，具体的持仓限额可能会因合约月份、交易时段等因素而有所不同，您可以登录交易所的官方网站查询最新的持仓限额规定。

如果您想知道哪家期货公司在鸡蛋期货交易方面比较好，这需要综合考虑多个因素，如期货公司的信誉、实力、交易系统的稳定性、手续费标准、客户服务质量等。

在选择期货公司时，建议您多进行比较和了解，可以通过咨询其他投资者、查看期货公司的官方网站、了解期货公司的监管情况等方式来进行评估。

如果您对鸡蛋期货的开户、交易等方面还有其他疑问，找经理可以为您提供专业的指导和帮助。经理在期货行业拥有丰富的经验和专业知识，可以根据您的实际情况为您制定个性化的投资方案，帮助您更好地参与鸡蛋期货交易。刚好我这会一直在线，您可以随时联系我。