保本保息的存款一般来说风险是比较低的。在我国，正规银行的存款受到存款保险制度的保障，在50万元以内的本金和利息是可以得到全额赔付的。所以只要是在正规金融机构办理的保本保息存款业务，在保障范围内基本没有损失本金和利息的风险。

不过呢，虽然保本保息存款安全性高，但它的收益相对来说比较有限。如果通货膨胀率较高，存款的实际收益可能会被侵蚀，也就是钱会越来越不值钱。而且从投资的角度看，只把钱存在保本保息的存款里，可能会错过一些其他更有潜力的投资机会。

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