不太清楚你说的“存的三年”具体是存的什么产品哈。如果是银行定期存款，三年到期了是可以取出来的，银行定期存款在正规银行办理的话安全性是比较高的，到期后你可以携带本人身份证和存单去银行网点办理支取业务，也可以通过手机银行等线上渠道操作（前提是之前签约了线上支取服务）。

如果是三年期的理财产品，到期了一般也能赎回资金，但安全性要取决于具体产品情况。有些理财产品是有一定风险的，比如净值型理财产品，收益可能会有波动，甚至可能出现本金亏损。

要是你不知道该怎么处理，或者想了解更合适的投资方式，我可以给你专业的建议。我金融专业毕业后从事投资行业十几年了，有丰富的经验。你要是觉得我回答得还行，对投资理财感兴趣想科学赚钱，帮我点个赞，我给你详细讲讲。另外，你也可以下载“盈米启明星”APP，添加店铺“叩富”，里面也有很多专业的投资理财内容。