理财产品不到期能不能取出来，得看具体产品的规定。有些理财产品是可以提前支取的，但可能需要支付一定的手续费，而且提前支取可能无法拿到预期的全部收益；还有些理财产品是封闭期的，在封闭期内是不能提前取出的。

一般来说，正规金融机构发行的理财产品还是比较靠谱的，但投资本身就有风险，即使是靠谱的产品也不一定能保证收益。在选择理财产品的时候，要仔细阅读产品说明书，了解产品的风险等级、投资方向、赎回规则等关键信息。

如果你不知道如何挑选理财产品或者在投资过程中遇到疑问，不如选择由专业人士帮你参谋，盈米基金的投顾服务就挺不错，你可以下载“盈米启明星”APP并添加店铺“叩富”去了解一下。

我金融专业毕业后从事投资行业十几年了，你要是觉得我回答的还行，对这个感兴趣想科学理财，帮我点个赞，我给你详细讲讲。