股票买入和卖出有时间要求，这主要与交易市场的交易时间安排有关。

### 主要时间要求
1. **交易时间**：A股市场交易时间为周一至周五（法定节假日除外）：
- **上午**：9:30 - 11:30
- **下午**：13:00 - 15:00
只有在交易时间内，投资者才能进行股票的买入和卖出操作。

2. **集合竞价时间**：
- **开盘集合竞价**：9:15 - 9:25，其中9:20 - 9:25不可撤单。
- **收盘集合竞价**：14:57 - 15:00，期间不可撤单。
集合竞价用于确定开盘价和收盘价，投资者可以提交委托单。

3. **盘后固定价格交易**（科创板、创业板）：
- 15:05 - 15:30，允许以收盘价进行交易，但成交确定性较低。

### 为什么有时间要求？
- **市场管理需求**：集中交易时间便于监管和市场管理，确保交易公平有序。
- **结算与风险控制**：非交易时间用于结算、数据清算和系统维护，降低风险。
- **国际惯例**：全球主要股市均有固定交易时间，有助于同步和稳定。

### 注意事项
- **T+1制度**：A股实行T+1交易，当日买入的股票需下一个交易日才能卖出，但卖出资金当日可用于再买入（不可取现）。
- **委托单有效期**：普通委托单仅在当日有效，若未成交，收盘后自动失效。

总之，股票交易需在规定的交易时间内进行，这是保障市场正常运行和投资者权益的基础安排。