理财产品不到期能不能取出来，得看具体产品的规定。有些理财产品是封闭期的，在封闭期内不能提前支取，这种情况下就取不出来；而有些理财产品支持提前赎回，但可能会收取一定的手续费，或者收益会受到影响。

如果理财产品允许提前取出，一般是靠谱的，但要注意提前赎回带来的成本和收益变化。不过呢，在购买理财产品时，其实更重要的是要选对产品。市场上理财产品种类繁多，收益和风险也各不相同，要是选错了产品，即使能提前取出，也可能达不到预期的收益。

对于普通人来说，选择合适的理财产品并不容易，最好是找个专业的投资顾问来帮忙。我金融专业毕业后从事投资行业十几年了，如果你不知道怎么选理财产品，对这个感兴趣想科学赚钱，帮我点个赞右上角加我微信，我给你详细讲讲。你也可以下载“盈米启明星”APP，输入店铺码6521，里面有很多优质的理财产品供你选择。