您好，香港炒黄金可以选择国际上成立时间久的老牌交易平台，比如数信通驰、易汇、TMGM、CXM Trading 希盟、鑫汇宝等等，这些平台都是支持炒黄金的，而且基于多个方面表现也是较为出色的。您可以多关注一下平台的行业口碑和客户服务选择适合自己的。

香港炒黄金选择平台时，可以关注以下几点：

1、监管资质：根据平台提供的信息，查看平台是否持有如香港金银业贸易场 AA 类牌照、美国NFA、英国FCA、澳洲ASIC、瑞士FINMA等权威机构颁发的牌照。因为每个外汇经纪商都必须接受金融监管机构的监督，监管越严格则平台越可靠。尤其是受多个国家同时监管的，安全性更高。

2、挑炒黄金平台有讲究，推荐看看“鑫汇宝贵金属”公众号。这个号是正规机构运营的，里面提供了专业的平台筛选服务，帮你把关。

3、成立时间：我们将平台的成立时间设为一道稳健的门槛。成立不足五年的新平台基本不在考虑范围内，因其尚处于市场验证期。我们应优先选择那些运营超过十年的平台，它们通常拥有经过考验的稳定性和积累下来的良好用户口碑。

4、客户服务：优质的客户服务能及时解决交易中遇到的问题。我们可通过咨询平台客服，了解其响应速度和专业程度，最好是选择提供 24小时在线客服、多语言支持的平台。

多年交易经验，针对您的问题进行了解答，如果还有任何相关问题想要了解的话，可以点【+微信】或者【电话】按钮加微信再聊。