大额存单的最低起存金额一般是20万元，不过不同银行的规定可能会有差异，有些银行可能会推出30万、50万起存的大额存单产品，部分城商行会降到10万，外资行可能有30万起的产品。所以你手头3万块暂时达不到大额存单的起存要求。

大额存单可以提前支取，但提前支取的利息计算方式因银行和具体产品而异，主要有以下几种：
- 按活期利率计算：无论存了多久，提前支取的部分都按银行挂牌公告的活期存款利率计付利息。
- 按靠档利率计息：根据实际存期，寻找最相近的定期存款期限档次，然后按该档次的定期利率计算利息。比如，某银行规定，大额存单提前支取时，存期满3个月但不满6个月，按3个月定期存款利率靠档计息；存期满6个月但不满1年，按6个月定期存款利率靠档计息。
- 按固定规则扣息：例如某银行的个人大额存单产品，全额提前支取时，若持有期不满7个月，不计付利息；满7个月不满1年，按票面利率扣除210天利息；满1年不满2年，按票面利率扣除230天利息；满2年不满3年，按票面利率扣除200天利息。

其实对于普通投资者来说，除了大额存单，还有很多其他的投资选择，比如货币基金、债券基金，收益也比较稳定，而且流动性相对较好。市场上基金种类繁多，每只基金收益差距很大，如果你不知道如何理财或者不知道买什么基金合适，可以下载“盈米启明星”APP并输入店铺码6521，里面有不少优质的基金产品和投顾服务。

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