您提到的“优享人生”，推测是中邮优享人生养老年金保险。交满5年后，若想把钱取出来，有以下两种方式：
- 退保：退还保单的现金价值，但退保后将不再享受保障权益。
- 保单贷款：可以贷款现金价值的80%，按照既定的利率给付贷款利息，不过仍可继续享受相应的年金给付及身故保障权益。

交满5年后，您也可以选择继续持有保单，这样可以：
- 领取养老年金：若被保险人仍然生存，从保单周年日开始可按照合同约定领取养老年金，直至身故。
- 享受身故保障：在养老金领取前身故，保险公司会赔付保费支出和现金价值二者中的较大值；在养老金领取日后身故，则不予赔付。
- 享受豁免权益：若投保人意外身故，被保险人可免费继续享受养老年金及身故保障。

具体的操作和权益应以保险合同条款为准。如果您想进一步了解相关情况或需要专业的建议，右上角添加微信，我们的顾问会为您详细解答。也可以下载盈米启明星APP，输入店铺码6521，获取更多的理财和保险相关服务。