苹果期货手续费按固定值收取，开仓一手是5元，平今仓是20元。需要注意的是，这是交易所标准，期货公司会加收部分费用，开户前要和期货经理协商。如有疑问，可加微信细聊。

苹果期货手续费收取情况如下：
1. 交易所手续费：开仓每手5元，平今仓每手20元。例如您开仓一手苹果期货，手续费就是5元，当天平仓则需20元。
2. 期货公司加收：默认情况下，期货公司会在交易所基础上加收一定比例，导致实际手续费较高。所以开户前联系期货经理协商，能争取到更优惠的手续费。
3. 计算方式：由于是固定值收取，无论苹果期货价格如何波动，开仓和平今仓手续费就是上述标准。

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