苹果期货手续费开仓是5元，平今是20元，这是交易所标准，期货公司会在此基础上加收。需要注意的是，开户前联系期货经理协商，能降低加收部分的费用。如有疑问，可加微信细聊。

苹果期货手续费的收取情况如下：
1. 收取方式：苹果期货手续费是固定值收取。开仓每手5元，平今仓每手20元，平昨仓每手5元。
2. 计算示例：假如您开仓一手苹果期货，手续费就是5元；如果当天平仓，手续费为20元；若次日平仓，手续费为5元。
3. 费用调整：交易所手续费相对固定，但期货公司加收部分可以和期货经理协商调整，开户前谈好能降低交易成本。

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