A股食品饮料龙头可重点关注以下核心标的：

白酒：贵州茅台（600519）高端绝对龙头，品牌护城河深；五粮液（000858）千元价格带双寡头之一；山西汾酒（600809）次高端高弹性；泸州老窖（000568）渠道力突出。

啤酒：华润啤酒（029HK）高端化最受益；青岛啤酒（600600）百年品牌+结构升级。

3. 乳制品：伊利股份（600887）常温奶市占率近40，奶粉业务改善；蒙牛乳业（2319.HK）低温奶优势。

4. 调味品：海天味业（603288）酱油市占率25+，餐饮渠道壁垒高；中炬高新（600872）厨邦品牌势能强；千禾味业（603027）零添加细分龙头。

5. 休闲食品：洽洽食品（002557）瓜子坚果双轮驱动；绝味食品（603517）店连锁模式。

6. 饮料：农夫山泉（9633.HK）包装水+茶π双爆款；东鹏饮料（605499）能量饮料国产替代。

配置建议：优先选择高端白酒（茅台/汾酒）+必选消费（伊利/海天）组合，当前板块估值处于近5年低位，建议采用"龙头+回调分批"策略，注意食品安全风险。

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