您好，焦煤和焦炭价格比均值并非固定不变，它会随市场供需、政策等因素波动。不过在一定时期内有大致范围，做套利交易时可以参考这个比值，但不能完全依赖。下面详细说说：

一、焦煤和焦炭价格比均值
焦煤和焦炭价格比均值会在不同阶段有所不同。过去市场相对稳定时，其比值均值大概在 0.6 - 0.7 左右。比如在某段时间内，焦煤价格是 1500 元/吨，焦炭价格是 2200 元/吨，此时比值约为 0.68。但要是遇到市场供应紧张或需求大增等情况，比值就会改变。

二、能否参考比值做套利交易
可以参考。当比值偏离均值较大时，可能存在套利机会。例如比值长期在 0.6 - 0.7 波动，若突然上升到 0.8，就可考虑买入焦煤期货，卖出焦炭期货，等比值回归均值时获利。但不能完全依赖，因为市场情况复杂多变，突发的政策调整、极端天气等都可能打破原有价格关系。

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