您好！基金绑定的银行卡是可以更换的。一般来说，您可以通过购买基金的平台进行操作。不同平台的更换流程可能会有所差异，但大致步骤如下：
首先，登录您购买基金的平台，找到账户管理或者银行卡管理的相关入口。然后，在该入口中选择更换银行卡的选项。接着，按照系统提示输入新银行卡的相关信息，如卡号、开户行等，并完成身份验证，可能需要输入支付密码、短信验证码等。最后，确认新银行卡信息无误后提交更换申请，等待系统审核通过即可。

如果您是在盈米启明星APP上购买的基金，您可以下载盈米启明星APP并输入店铺码6521，在APP内按照上述类似步骤操作更换银行卡。要是在操作过程中遇到问题，您可以右上角加我微信联系顾问，我们会协助您完成银行卡更换的操作。