您好，期货交易中，保证金和手续费的计算与合约价格、交易单位、保证金比例以及手续费标准等因素有关。

首先，计算烧碱期货一手的保证金。以郑商所为例，假设烧碱期货的最新价格为2500元/吨，交易单位为10吨/手，保证金比例为12%（这是交易所标准，期货公司一般会在此基础上加收一定比例）。那么一手烧碱期货的保证金 = 2500 × 10 × 12% = 3000元。

其次，计算烧碱期货的手续费。烧碱期货的手续费标准是3元/手（这是交易所标准）。

例如，投资者小李在2500元/吨的价格买入一手烧碱期货合约，那么他需要支付的保证金为3000元，手续费为3元。

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温馨提示：期货交易具有较高的风险性，投资者在进行期货交易前，应该充分了解期货市场的相关规则和风险，制定合理的投资计划，并根据自己的风险承受能力和投资目标进行投资决策。